陈佳佳(网名: @美食课代表陈佳佳 )
商报记者 曾润玥
出于对杭州这座城市的“一见钟情”,95后百万粉丝美食博主陈佳佳以十年深耕自媒体的执着与热忱,用6000多条原创图文、500多条视频,将对杭州这座第二故乡的热爱,藏进一个个具体而微小的网络画面里。让杭州的烟火气与城市魅力,通过网络直抵网友心间。
网络聚力:让赛事与烟火双向奔赴
“杭州的美值得被全世界看见,而网络就是最直接的传播纽带。”2023年杭州亚运会期间,作为深耕本地的美食博主,陈佳佳想要通过网友喜闻乐见的短视频形式,打造一份接地气的“杭味指南”,让来自全世界的游客透过美食了解杭州。
她带着相机穿梭在杭城的街头巷尾,用脚步丈量城市的烟火脉络。一条主题为《迎亚运 游杭州 不到100元能在杭州吃到什么?》的短视频,没有宏大叙事,却以“大片”“大考”“大胜”的巧妙构思串联起三道杭州特色美食——用片儿川呼应“大片”,喻指热情待客是中国人的闪亮名片;用吴山烤禽对应“大考”,意为杭州举全市之力迎亚运的“备考”姿态;用定胜糕关联“大胜”,既贴合美食寓意,也寄托了对亚运圆满成功的期许。
直白的口感描述、真实的探店场景,让视频一经发布便引爆网络,33.7万的播放量背后,是网友们“收藏了,亚运去杭州打卡”“原来杭州除了西湖,还有这么多平价美食”的热烈留言,这份源于民间的“美食指南”,借助网络传播成为中外游客了解杭州的热门参考,让亚运赛事与城市美食实现了双向赋能。
去年8月,“浙BA”篮球争霸赛揭幕战点燃全城热情,陈佳佳第一时间自发奔赴赛场,想通过网络让更多人感受这份城市热血。她没有局限于赛事本身,而是通过镜头捕捉球员奋勇拼搏的热血瞬间、城市间携手互动的真挚友谊,更发掘赛场周边的特色餐饮、赛事专属文创冰淇淋等趣味内容。
“通过分享杭州的特色美食,让更多人感受到这座城市的热情,我认为是件特别有意义的事。”陈佳佳将“浙BA”赛场内外的素材剪辑成系列短视频,通过微博、视频号等多平台发布,单条视频最高播放量突破20万,相关话题登上本地热搜榜单。网友们在评论区热议赛事精彩瞬间,分享同款美食打卡攻略,让这场民间篮球赛事的热度,借助网络突破地域限制,成为全网关注的焦点。
网络为桥:让杭城“烟火气”撞个满怀
如果说重大赛事是城市的“高光时刻”,那么日常的“烟火气”便是城市的“底色温度”。在网络技术让信息传播更高效、更便捷的今天,陈佳佳善于捕捉杭州的日常百态,将老街古韵、传统美食与生活暖意定格,借助网络平台传递城市温度,让正能量在网络空间持续流淌。
去年年初,她走进滨江的西兴古镇,在腊月里拍下居民晒酱鸭酱肉的场景,老人们坐在门槛上聊天,阳光洒在斑驳的墙面上,满是江南的韵味;或是在长河老街漫步,用镜头拍下临街手工糕点铺里居民们打年糕的热闹场景——蒸熟的糯米在石臼中被反复捶打,软糯的米团象征着团圆与丰收。这些相关视频被本地文旅账号多次转发,累计播放量更是突破50万。同时通过网络的传播,也让更多人触摸到杭州老街的历史肌理与人文底蕴,感受到江南水乡的独特韵味。
近十年自媒体生涯,陈佳佳始终保持着真诚的创作态度。作为网友心中的“美食课代表”,她推荐的每一家店铺都亲自打卡,不夸大口感、不隐瞒缺点,坚决抵制过度商业化推广;她的视频里没有负面情绪,只有美食的香气、生活的暖意和城市的活力,让观众在轻松观看中汲取满满元气。
谈及未来的创作规划,陈佳佳眼中满是期待:“作为一名‘新杭州’青年,初来这座城市就与这里的‘烟火气’撞了个满怀,接下来我想打造《挑战探索杭州外地美食系列》,通过互联网这座桥梁,让更多和我一样的新杭州人在这里品味美食,品读美景。”