商报记者 王珮琪 通讯员 王禹舜 陈天依
在青藏高原东南缘，甘孜州雅江县宛如一颗璀璨的生态明珠，镶嵌在高山与密林之间。这里拥有广袤的38.16万公顷森林，依托约2000米的垂直海拔落差，形成了独一无二的立体气候环境，孕育了多达196种野生大型真菌。特别是松茸、黄虎掌、黑虎掌以及木耳等，不仅产量丰富，品质更是名列前茅，均获得了国家地理标志认证。
作为闻名遐迩的“中国松茸之乡”，雅江县每年生产800至1000吨松茸，占全国总产量的15%。近年来，随着上城区与雅江县携手合作，双方共同致力于打造“高原食用菌之都”的愿景，积极推动食用菌全产业链的升级转型。如今，一条以松茸为媒、串起农文旅融合发展的新链条正在这片沃土上悄然成型。
园区聚链： 打造实体平台培育农文旅生态圈
在雅江县，一座占地7763平方米的现代化“雅江松茸产业园区”拔地而起，成为上雅携手共建的标志性成果。
过去，雅江的松茸产业长期面临“小、散、弱”的发展困境，为破解这一难题，两地联手打造了一个集产业聚合、文化展示与生态旅游于一体的综合性发展平台。如今的园区集交易、展销、互动体验和美食品鉴于一体，构建起从采摘、收购、加工到冷链运输、文旅消费的全链条模式，既是松茸流通的“集散中心”，也成为游客感受高原菌香、体验藏地风情的“文化会客厅”。
园区的建成迅速吸引顺丰、京东、中国邮政等龙头企业入驻，目前，园区内已经汇聚了50余家商户、10余家快递企业和200多家经销商，产业集聚初具规模。同时，雅江县还联动携程集团，升级精品民宿，串联帕姆岭、木雅藏寨、“松茸村”等特色村落，打造农文旅融合新场景。
更令人振奋的是，科技正为高原物流插上“腾飞之翼”。全国首个松茸无人机运输示范基地也已正式落户雅江。顺丰投入120架无人机，在核心产区设立7个飞行营地，开辟高原“空中快递走廊”。通过“冷链车+航空干线+落地配送”的高效模式，实现成都“即日达”、全国超200城“次日达”，让深山珍馐能够以最快的速度抵达城市餐桌。同时，为降低农户运输成本，园区还发放1万张88元物流优惠券，将科技红利精准送达田间地头。
数智赋能： 构建数字平台贯穿全流程管理
在数字浪潮奔涌的当下，雅江县以科技为笔，绘就松茸产业智慧发展新图景，创新打造了全国首个数字松茸应用场景——“五云一码”平台。每一颗松茸自采摘起便拥有专属“数字身份证”，通过GPS智能背篓实时定位，既守护采茸人与游客的山林安全，又实现从源头到餐桌的全程可追溯，让“舌尖上的松茸”更安心、更透明。
与此同时，政务服务也驶入数字化快车道。借鉴浙江“最多跑一次”经验，全州首个园区前置政务服务中心上线“雅茸办”平台，企业开办、项目审批等原需跑5次、耗时80天的流程，如今16天内即可“零跑动”办结。“农文旅一件事”集成服务，让游客安心游、农户专心采、企业放心投，营商环境如高原清风般高效清爽。
雅江不止有松林，更有“最强大脑”加持。雅江县联合四川省经济和社会发展研究院、省农科院、食用菌研究院等科研院所搭建科研平台，大数据分析优化采摘区域与旅游线路，智能算法规划最优物流路径，AI图像识别系统还能“一眼识茸”，精准判断松茸等级与新鲜度，有效提升了产业管理效能。
云端拓市：
借力电商平台拓宽全国销路
当高原的晨露还挂在松茸菌褶上，千里之外的直播间已响起“秒杀”提示音。雅江县以“互联网+”为翼，推动深山珍馐“飞”向全国餐桌，开启一场从林间到指尖的“鲜”速之旅。
为提升附加值，雅江县携手杭州头部品牌“松鲜鲜”，在高原共建生产线，推出联名松茸调味品，让“松茸的鲜”走入万家厨房。此外，两地企业强强联合，打造区域公用品牌“遇上雅江”，设计专属LOGO，并推出了高原苹果汁、牦牛奶冰淇淋、松茸珍粽等20余款创意产品，让传统山货变身都市人青睐的“网红伴手礼”，累计销售额已突破千万元。
如今，这些带着高原气息的美味已遍布主流电商平台。京东商城上线雅江松茸专卖店，依托“冷链+航空”配送体系，最大限度锁住鲜味；同时，两地在有赞商城、抖音电商等平台协同布局，构建起“全渠道、立体化”的线上销售矩阵。现在消费者只需动动手指，即可品尝来自雪域高原的“菌中之王”。
为了提升产品影响力，雅江县还紧跟直播电商的热潮。松茸产业园内的5个标准化直播间，灯火通明，热度不断。政府提供设备支持与“销量补贴”激励政策，吸引主播踊跃入驻。杭州知名带货团队“老爸测评”“如涵科技”也走进雅江直播间，单场销量破万单。两年来，电商中心带动帮扶效益超千万元，年销售额持续突破千万元。
节会塑牌：
让松茸成为一张文化名片
从藏在深山人未识，到端上城市餐桌香飘万家，雅江县用“节会+文化+创意”这一套组合拳，把松茸从一种山货，打造成了一张响当当的文化名片。
每到夏天，融合美食、音乐与民俗的“邂逅雅江·畅享茸香”松茸开市节、“遇上雅江·共赋振兴”文化季等活动轮番登场，“雅江松茸”的名气也越来越大，品牌价值也已攀升至16.67亿元，跻身全国松茸品类前三，区域品牌影响力稳居全国百强。
光有知名度远远不够，过硬的品质才是立足之本。雅江县率先制定全国首个《松茸鲜品流通标准》及地方标准，严格把控松茸品质。通过设立保育区、推行“生态采收计划”，实施轮采轮休、禁止采收童茸等举措，使核心产区松茸资源密度提升了20%，真正实现了生态效益与产业发展的双赢。此外，雅江县深挖“中国松茸之乡”文化内涵，打造“寻真之地”文旅IP，并借助多平台传播，将松茸转化为了体验藏地文化的“味觉钥匙”。
现如今，雅江县已构建起集资源开发、精深加工、生态观光、交易流通、美食体验于一体的全链条产业生态。全县食用菌从业人员超1.4万人，2024年综合产值达4.5亿元，农文旅融合带动户均增收超4万元，走出了一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路。