“白居易”走进展会推介
展会首日吸引了不少市民
会爆汁的番茄
展会首日，热销的西瓜
杭州退休干部职工大学管乐团现场演奏
观城武林学校的少年学子助力展会
砀果甄选小程序
青农生态小程序
商报记者 沈艳 徐菁菁 张宇帆 楼怡霖 生晓静
制图 应茵 摄影 李子逸 邱仁森
宿风拂杭韵，农品架情桥。从2023年到2025年，已连续举办两届宿州绿色农产品杭州展示展销会，已成为宿杭结对合作帮扶金名片，不仅为宿州绿色农产品搭建了一个展示风采、拓展市场的优质平台，更是宿杭两地深化合作的重要契机。
昨天，全“宿”启“杭”・“农”情“食”意第三届宿州绿色农产品杭州展示展销会在杭州西湖文化广场正式启幕，埇桥的符离集烧鸡、砀山的酥梨、萧县的羊肉、灵璧的番茄、泗县的粉丝等千余款宿州特色农产品在这里集中亮相，为杭州市民带来一场精彩纷呈的 “舌尖上的宿州” 盛宴。本届展销会将持续至5月2日，诚邀广大市民朋友前往参观、品尝、采购！展销会期间，现场还安排了诗词挑战、文化打卡等丰富多彩的打卡活动，一站尽享吃、喝、玩、乐、购，这个“五一”不容错过！
科技赋能、跨时空对话、银龄加盟、“哪吒”助力……
开幕式创意纷呈、签约产值再创新高
当历史与现代激情碰撞，当白居易遇上白娘子，会迸发出怎样的火花？第三届宿州绿色农产品杭州展示展销会的开幕式上，为观众带来了一场别开生面的开场秀。
只见唐代大诗人 “白居易” 身着古装，潇洒走来，而陪伴在他身旁的，竟是一只来自杭州宇树科技有限公司的机器狗，这一传统与科技的奇妙组合瞬间吸引了众人的目光，而“白居易”和“白娘子”的运河奇遇，不仅将宿州砀山酥梨、符离集烧鸡等宿州地理标志产品一一展示，更以浪漫的方式将宿州与杭州的文化巧妙融合，引得现场观众掌声不断，第三届宿州绿色农产品杭州展示展销会也由此正式拉开帷幕，本届展销会延续“全‘宿’启‘杭’・‘农’情‘食’意”这一主题，旨在充分展示宿州市农业产业化发展新成果，构建政府、企业、消费者之间的交流合作平台，全方位推动宿州绿色农产品拓展长三角乃至全国市场。
开幕式上，宿州市各县区纷纷上台推介，从优质的果蔬、粮油，到丰富的水产、畜牧产品，再到独具特色的预制菜、农副产品等，各县区充分展示了自身的农业产业优势和特色。来自宿州市博物馆的金牌讲解员张程以饱满的热情和生动的讲述，为大家展开了一幅宿州文化旅游资源的绚丽画卷，不仅加深了杭州各界对宿州的了解，更为两地在文化旅游领域的交流合作搭建起了新的桥梁 ，也为此次展销会增添了浓墨重彩的文化底色。
随着“哪吒”踏着风火轮“飞”入展会，开幕式再次被推向高潮，来自观城武林学校的少年学子则变身“哪吒”“敖丙”，现场与“白居易”进行诗词对话。这场融合传统文化与现代创意的表演，让活动现场交织着岁月与青春的多元活力。此外，来自杭州退休干部职工大学管乐团亮相活动现场，50余位银龄乐手先后带来了《好日子》《在希望的田野上》《勇往直前》等13首曲目演奏，为现场营造出更为热烈的氛围。市民朋友们可在逛展的同时，聆听悠扬的演奏，欣赏运河边的旖旎风光，甚至还能就近从武林门码头坐上水上巴士，沿着流淌不息的运河水悠然前行，穿过古老的拱宸桥，感受江南的婉约情韵。
值得关注的是，在开幕式的现场，集中签约10个项目，涵盖农产品购销、冷链物流、智慧农业等领域的10个项目集中落地，总金额达18.55 亿元。“和往年销售、采购签约不同，今年的签约项目中有个总投资约14亿元的项目。项目建成投产后，预计年产值可达8亿元，年纳税2500万元，带动就业2000余人。”宿州市农业农村局相关负责人鲁力介绍，该项目将落地浙皖畜产品保供（萧县）产业园，旨在进一步推进萧县白山羊产业提档升级，通过标准化养殖及品牌化经营，推进“萧县白山羊”等公共品牌深入江浙沪市场。“这不仅彰显了宿州绿色农产品的强劲市场竞争力，更为两地农业产业协同发展注入新动能。”鲁力感慨道。
展会首日 烧鸡进入“售罄”模式
灵璧番茄一天卖出超2吨
步入展区，砀山酥梨的清甜、符离集烧鸡的醇香、萧县羊肉的鲜嫩等富有特色的美食交织成独特的“宿州味道”。在宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司展位前，市民早早就排起长队。“去年展会买的烧鸡全家都爱吃，今年特意赶早来囤货！”杭州市民王先生提着两大袋烧鸡笑着说道。
“我们主要出售的两款烧鸡的售价分别为30元和35元，销量都非常可观。其中30元的这款上午10点多就售罄了，目前又在补货中。”据宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司展位负责人张文欢介绍，今年公司带来了多款烧鸡前来参展，深受顾客喜爱。
在灵璧县浩园果蔬种植专业合作社的展位前，更是人流如织。负责人张培边称着番茄边回应着记者的问答，“根据去年的经验，今年第一批运来了15吨番茄，比去年足足多了一倍。”张培透露，除首批外，还有近十吨的番茄也已准备就位，“番茄要吃得新鲜，我们随时根据现场销售情况来补货。今年一定要让杭州的朋友们都吃到‘爽’。”说话间，刚刚购买了番茄的女孩惊呼出声，“老板，你家番茄果然如其名，一口下去就爆汁。”对此，张培赶紧上前解释道，“这爆汁是这款番茄的特色，吃的时候一定得小心。”据统计，截至昨日下午六点，灵璧县浩园果蔬种植专业合作社已卖出超两吨的番茄。
同样相比去年多备货的还有泗县碧云天农业有限公司的李云虎。“我们比去年多备了三分之一的货。”李云虎的摊位前依旧是挤不进去，摊位前挤满了拿着牙签的“食客”。他特地将一个西瓜切成块状放在塑料盒子里供市民品尝，尝过的市民无一不买。李云虎笑道：“看来这货还是备少了，已经联系公司，晚上再加运过来。”原计划下午六点收摊的李云虎在市民们的热情下，直到晚上9点依旧忙碌在展位上。
得益于此前两届宿州绿色农产品杭州展示展销会的成功举办，让不少宿州企业的品牌影响力得以提升，才有如今的硕果。今年很多企业对这一盛会满怀憧憬。鲁力表示，展会构起两地企业深度合作的桥梁，将宿州的绿色农产品引入杭州市场，同时也为宿州农业发展带来先进的技术与理念，实现资源共享、优势互补。因此，早在两个月前就着手准备此次展会事宜，从150多家报名企业中，精心挑选了112家来参展。
值得一提的是，今年全新升级的全宿启杭3.0，涉及千余种美味外，并有非遗传承人带着文创、手工艺品来到现场互动，为市民朋友们带来一场视觉与味觉并存的双重盛宴。大家在品鉴美食的同时，还能了解不同的非遗背后的所蕴含的历史文化，真正实现“好吃，好玩，更好逛”的初衷。除了来自宿州的参展企业，还有31家杭州本土参展商前来展示杭州美食文化的独特魅力，像知味观这样的百年杭州老字号企业也将带着传统糕点齐聚现场。在小吃文旅一条街，从酸辣粉到蛋黄酥，从非遗虎头鞋再到毛笔……一系列网红食品以及传统美味应有尽有，男女老少都将在此体验到逛展的乐趣。
此外，展会现场形式多样的互动不断，一系列特色打卡活动将提升市民游客的购物体验。如服务台限量发售的9.9抵30元的代金券，无疑是大家最为关注的吸睛点。同时，现场还设置了多样的互动打卡活动，如背诵古诗即可获得高原苹果制作的果汁或吃到雪域高原牦牛奶制成的冰淇凌；拍照分享可领取精美的阿拉尔石头摆件一份；扫码加微信还能获得必胜客饮料一杯。每日商报的粉丝还能凭任意一期报纸领取一份哈密瓜干或水果一个。需要注意的是，以上礼品数量有限，赠完为止。趣味十足活动将提升展会的参与度，也将有效促进产品的销售。
2021 年底，当浙江的发展脉搏与安徽的奋进足音同频共振，杭州与宿州这两座跨越山水的城市，以战略为笔、以协作为题，在长三角一体化的蓝图上绘就 “结对合作帮扶” 的生动画面。自此，宿州绿色农产品杭州展示展销会应运而生，成为两地农业领域深度合作的重要平台。展会上，灵璧石纹般细腻的金丝绞瓜、砀山酥梨沁人心脾的清甜、萧县葡萄的馥郁果香，这些带着宿州土地温度的优质农产品，在杭州的繁华都市中绽放光彩，吸引着无数市民驻足选购。
随着合作的深入，越来越多的宿州农产品企业与杭州经销商达成长期合作协议，不仅让杭州消费者的餐桌更加丰富多样，也为宿州农业发展注入了强劲动力。从田间到餐桌，从宿州到杭州，这场跨越山水的“农”情“食”意之旅，正在书写着长三角一体化发展的新篇章。
宿风与杭韵的相遇，是自然的馈赠；农品与市场的交融，是合作的硕果。以全 “宿” 启 “杭”・“农” 情 “食” 意为主题的宿州绿色农产品杭州展示展销会，如同一条绚丽的丝带，将宿州丰富的农业资源与杭州广阔的消费市场紧密相连。未来，两地将继续深化合作，让更多优质的宿州绿色农产品走进杭州，走向全国，共同奏响乡村振兴的时代强音。