文/唐林俏
每年春节期间，往往是进口车厘子销售旺季。而开春之后，国产樱桃就接力上市了，其中包括占据樱桃市场的“半壁江山”——大连美早樱桃。
3月底，大连美早樱桃陆续上市，热度暴涨。记者了解到，一斤4J的大樱桃杭州某大型超市里卖到了140元，价格都快赶超车厘子上市初期。
为了让大家能吃上实惠、新鲜的国产大樱桃，“每满生活”联系上了大连市瓦房店的美早樱桃种植户张大哥，从他的基地采摘、打包到消费者手中，只要2天时间，而价格则更加实惠。
总产量超2000公斤、优果率达75%以上
瓦房店美早樱桃种植户种了16年的樱桃
我国是世界上最大的樱桃生产国，年产量可达到130万吨。目前，甜樱桃为主栽品种。但甜樱桃其实属于外来物种，原产自欧洲，19世纪70年代引入我国。为了适应中国环境，专家对其做出了改良培育，大连美早樱桃就是改良甜樱桃之一。
美早樱桃大规模种植并没有多少年，但已占据樱桃市场的“半壁江山”，有“北方春果首枝”“春天第一果”之称。
樱桃和车厘子同属蔷薇科植物，两者的关系就像猕猴桃与奇异果。因南北半球气候差异，12月-次年2月，我国市场上的樱桃主要以智利、澳大利亚车厘子为主，从3月中下旬开始，国产樱桃才陆续上市。经过改良培育、科学化种植，现在的美早大樱桃口感完全不输车厘子，新鲜度更高。
16年前，大连市瓦房店的美早樱桃种植户张大哥从汉源来到了大连。当时的瓦房店正大规模发展樱桃产业，非常缺少有经验的种植户。
张大哥告诉记者，今年他扩种了美早樱桃的种植面积，总面积超20亩，总产量至少2000公斤，优果率达到75%以上，4J、5J级别的美早樱桃能达到总量的20%。
目前，种植在大棚的美早大樱桃已经成熟，比露天的要早一个多月。“今年3月下旬，气温偏高，阳光充足，棚内的樱桃就陆续成熟了。”张大哥说。
从采摘到送达，最快两天
大连美早樱桃上线“每满生活”
美早大樱桃一上市，就受到了年轻人喜欢，除了传统的电商和实体店，不少直播间、团购都大批量出货。
“价格最高卖到了218元/斤，3J的美早大樱桃大都以100/斤的价格卖。”张大哥说起今年的价格就特别高兴。
清明前，受到冷暖气流的影响，瓦房店每天都下雨，美早大樱桃产量一度断供，市场需求供不应求。张大哥说，“大棚种植的美早樱桃几乎不受降水影响，但是阳光是关键因素，清明期间别说卖了，我自家小孩都没得吃。”
那现在的美早樱桃长势如何了？“个头又大又饱满，果皮艳丽，闻起来清新，吃起来又甜又脆。”张大哥说，清明节后产量逐步恢复正常。
预计5月中旬，露天樱桃成熟后，价格会便宜一些。不过，现在就想尝鲜的小伙伴也不用久等。我们上线了张大哥家基地的美早樱桃，可以来“每满生活”下单。
张大哥人很实在，他表示下单后，第二天采摘发货，采用顺丰空运，发货后隔天就能到，比智利车厘子至少快6倍。
目前，“每满生活”平台上销售的规格有三种，有净重1.8斤、净重2.8斤、净重4.8斤，大小规格分别是JJ、JJJ、JJJJ级别，价格从100多元到400多元不等。