商报讯（见习记者 吕文鹃）茶饮的竞争日益激烈，而随着竞争的胶着，健康成了最新的茶饮界热点！最近，霸王茶姬推出了“热量计算器”，任何人都可以通过其点单小程序查询霸王茶姬中每款茶饮的热量、蛋白质、脂肪、茶多酚含量等信息，数据详细到不同杯型的饮品也有所区分，很快，收割了一大波热度和好感。
新茶饮商家抓住消费者追求健康的心理，纷纷在糖和奶上下功夫！
先来看糖，甜菊糖、L-阿拉伯糖、罗汉果汁糖……这些五花八门的糖名，是现在打开不同品牌的奶茶点单程序时，不出意外会在奶茶甜度选项旁有的一个附加项，该选项一般需要加收1元钱。尽管成分、名称不同，但这些糖的根本标签是一样的——它们都是甜度高、热值低的代糖，用以替代奶茶中的蔗糖成分。于是，许多消费者从选择微糖进化为选择微糖甜度的代糖。新茶饮商家在甜度、糖种类上给消费者更多的选择，成功让一杯奶茶看起来比原本健康。
为什么同样是糖，有那么多种选择？糖分摄入超标是很多消费者对于奶茶的忧虑，提供不同甜度的选项成了大多数新茶饮商家们最早采取的行动。当微糖成为很多消费者钟爱的选择时，很少有人会特地去测验微糖的含糖量是否真的低于正常糖摄入量，只要有这种选项存在，微糖奶茶就能看起来比全糖奶茶健康，消费者也可以心安理得喝下这杯奶茶。
前段时间，因原料含有不健康的植脂末成分，价格偏高的茉酸奶被接踵而至的舆论拷打。茉酸奶踩的坑，让一旁观戏的新茶饮商家们更加了解到一点：除了糖，现在茶饮中的奶基底也是很多消费者的关注重点，新茶饮商家们的健康化之路从“糖”转向了“奶”。新茶饮商家提供从全脂奶、鲜奶，到商家自制奶等各种添加奶选项，消费者可以根据自己需求来选择，有的会额外加收3-5元。
现在，新茶饮中的奶是商家们重点升级对象。霸王茶姬在7月末官宣其产品中的奶升级为“三0”成分的冰勃朗非氢化基底乳；“痛改前非”的茉酸奶在8月1日升级为不含植脂末的全新版本奶。作为新茶饮的老大哥，喜茶更是直接从牛奶生产入手，在9月初推出了喜茶的新茶饮专用真牛乳——3.8源牧甄奶，以100%生牛乳为原料，不含植脂末和任何添加剂。此外，茶百道等商家还在部分鲜牛乳产品旁添加了“无植脂末”的标签，为追求健康的消费者指明道路。
新茶饮商家深知现在的消费者对于健康的高追求，如何把健康化的营销做得出彩，已经成为他们抢占客流的关键。