C 榴莲价格猛涨背后 有人在压仓囤货
榴莲价格的暴涨，在部分榴莲批发商看来，有一定的人为因素。“老官”作为一位在杭州、嘉兴两地从事榴莲批发生意的老江湖对此有着自己的判断。“5月7日，辛巴在泰国直播带货榴莲，当时有很多商家说是辛巴把榴莲的价格打上去了，但据我的分析，涨价的因素主要出现在泰国一些批发商在囤积。”
“老官”透露，5月18日前后，广州江南水果交易市场只有56柜榴莲到货，其中越南果占到6成。泰国金枕榴莲直接停货，而4月份时，每天有近800柜的榴莲到货，相差近40倍。“泰国的榴莲分成东部产区和西部产区，今年泰国东部榴莲是丰收年不存在减产的说法，因此除了泰国那边的批发商在捂货之外，我想不到其他原因。”
“老官”强调，目前国内主要的榴莲还是由泰国供应，此前市场上榴莲价格松动主要是受到两大因素影响，第一个因素是越南榴莲将会供应国内市场，另一个就是国内的榴莲将会在今年上市，泰国批发商有可能是想先观望国内榴莲的情况，在根据后续发展安排榴莲发货的周期。“对于那些拥有大宗榴莲话语权的人来说，掌握榴莲发货时机，将会带来巨额的利润。除此之外，也不能排除有榴莲批发商在炒作的可能性，榴莲现在在网上炒得很火，不少大宗批发商跟着榴莲热度在囤货。”
D 榴莲消费群体逐渐庞大 将成我国第一大进口水果
对于榴莲市场的火爆，孙爱国有一定的思想准备，但今年如此宠大的需求量却是他始料未及的。“以前，很多杭州人是不爱吃榴莲的，他们嫌这种水果气味难闻，但现在的年轻人对榴莲有依赖。”
孙爱国的感觉的确代表了市场的反映。据中研普华研究院的研究数据显示，榴莲的消费主力为年轻人，年龄在18-23岁的消费者超过一半。其中，24-30岁的年轻群体的渗透率为0.554%;其次是31-40岁，渗透率为0.248%;排名第三的是18-23岁的年龄层。
在庞大的消费需求背景下，国内的榴莲进口量也屡创新高。据中国食品土畜进出口商会水果分会近日发布的统计数据显示，2022年，中国水果进口呈上升趋势，总额达到146亿美元，同比增长8%。其中，榴莲进口总额达到40.3亿美元，在进口水果中位列第一。2023年1—3月份，中国鲜榴莲进口量及进口金额为9.14万吨、5.07亿美元，同比上涨154.29%、124.62%。
实际上，国内榴莲的地位超越车厘子还是在近几年。据中研普华研究院撰写的《2023-2028年榴莲行业市场深度分析及发展策略研究报告》来看，2019年后，中国进口新鲜榴莲便在数量上超过车厘子，成为进口水果之王。需求量更为庞大。2022年国内榴莲进口总量为82.5万吨，其中78万吨来自泰国。当年7月，越南鲜果榴莲开始正式准入中国市场，2023年1月，海关总署开始允许符合相关要求的菲律宾鲜食榴莲进口。
而国内庞大的榴莲需求，也促成中国成为全球最大的榴莲消费国。据杭州某水果批发行业资深人士透露，在国际市场上，中国是泰国榴莲第一销售市场，泰国农业与合作社部农业厅对外公布榴莲对华出口数据，统计显示，2022年2月1日至11月24日，泰国榴莲占据中国90%市场份额，出口总量达77.92万吨，出口额约828.05亿泰铢。
E 今年国产榴莲即将上市 后期榴莲价格有望下跌
进口水果价格高企不下随后又因国内打破垄断降价的情况并不罕见。2018年之前，车厘子在国内还属于基本依靠进口的水果，而这种口感好外形美的水果也是当时国内进口数量最大的水果，也正是在那一年，国产车厘子集中上市，在经过十年的改良和培育后，国产车厘子的产量、品质都有了长足的进步，也正是在这一年，车厘子的进口量还是下降，车厘子的市场价格也从此前动辄300多元一斤下降至如今百元以内。
无独有偶，作为曾经水果界的刺客，一串阳光玫瑰葡萄的售价往往高达三四百元，而在国内农业工作者的不断努力下，国产的阳光玫瑰在2022年大规模上市，也是在这一年，阳光玫瑰葡萄从最初每斤300元跌至每斤10元，甚至出现几元一斤的“白菜价”。农业科技的进步让国内消费者享受到了福利。
如今，摆在榴莲面前的情况也如此相似。从上世纪50年代起，海南就引进种植了榴莲，但是长期以来受困于自然条件等因素，有着“种榴莲是跟风炒作，榴莲不开花不结果”的说法。从2019年开始，榴莲种植园再次出现在海南，在三亚市农业农村局的帮助下，海南的榴莲已经经历过四年的培育。据当地农业部门工作人员介绍，目前整个海南榴莲的种植面积在2.5万亩，其中三亚的种植面积约1万亩。据媒体报道，三亚育才生态区榴莲基地种植的1400亩榴莲实现挂果，将于今年6月末成熟上市，预计产量可达3500斤/亩，每亩产值在10万元以上。
而对于海南榴莲的品质，孙爱国表示有一定的疑虑，但自己仍然会尝试销售。“此前我尝过海南的榴莲，当时感觉口感有些淡，我想，经过两年的改进，现在海南的榴莲品质应该有进步了。”
而对于“老官”来说，海南榴莲的上市，也将会给他的榴莲生意提供一条可能的新货源，他表示，有业内人士曾经估算过，海南1400亩榴莲的产量大约为2450吨，这对于目前国内一季度9万多吨的进口量来说，是杯水车薪，短期内拉低榴莲价格的可能性不大，但长期来看，会是一个趋势。