绿色食品认证的燕谷坊燕麦胚芽米 酥脆鲜香、老少皆宜的山妹子新货山核桃

丰收的季节 这些绿色健康的美味等着你

2022-10-05

商报记者 许成慧 刘迅 唐林俏

金九银十,丰收之际,瓜果飘香,农村的家家户户都沉浸在丰收的喜悦之中,但城市的许多年轻人却仍旧行色匆匆,便当、外卖成了常见的主食。

年轻的伙伴们,很久没有吃过香喷喷新鲜出炉的大米饭了吧,很久没有吃酥脆鲜香的山核桃了吧?最近,“每满生活”也迎来了“丰收”,割稻子的、打山核桃的农户都传来了好消息,他们的产品已经陆续上线,食品绿色健康,大家吃出健康。

燕谷坊燕麦胚芽米

口感滑Q糯弹 营养丰富

说起健康食品,燕麦必定是榜上有名的。内蒙古燕麦谷物行业龙头企业——内蒙古燕谷坊生态农业科技(集团)股份有限公司,一直致力于把好燕麦带给大家。

普通燕麦米,外壳坚硬、含有芒刺,不容易煮熟、口感不好,而且不利于肠胃消化以及营养吸收。而“燕谷坊”品牌烦人燕麦胚芽米,经过碾压,去掉外壳和刺芒,保留了裸燕麦原有最核心营养价值 的麸皮和全胚芽,煲粥后口感滑Q糯弹。

“目前,我们的燕麦胚芽米获得了国家绿色食品认证、美国100%全谷物认证,世界上食品安全等级最高的认证之一的犹太洁食认证等荣誉。”

燕谷坊企划中心副总监王闻告诉记者,燕谷坊的燕麦胚芽米破壳采用的是自主研发的国家专利技术“双涡流研碾”创新工艺。这一技术突破解决了传统碾磨法始终不能去除裸燕麦的硬壳和芒刺的问题,将裸燕麦精细地一层一层破壁、去壳、去芒、去糙,保留胚芽。“该技术使得我们生产的燕麦胚芽米好米率90%,脱皮率90%,留胚率96%。”

除了燕麦胚芽米,“燕谷坊”也给大家带来了高纤燕麦麸、发芽燕麦片、燕麦黑醋以及亚麻籽油等健康食品。

山妹子新货山核桃

新货上线、酥脆鲜香、价格实惠

酥脆鲜香的山核桃是很多人的心头爱,不过,喜爱山核桃的你有个坑可要避避开,那就是买的时候要看净含量,千万别被包装欺骗了。

就拿市面上的山核桃仁来看,外包装上145g一罐,实际净含量只有70g,因为把里面干燥剂和盒子重量都算进去了。所以大家在购买山核桃产品的时候一定要看好,到底是净含量,还是打了个“擦边球”标了个实际总重量。

临安知名品牌“山妹子”的山核桃和山核桃仁在包装上,直接标明了净含量,也就是说里面的山核桃或者核桃仁的重量直截了当标出来了,这种实在,让人很有好感。

而且,“山妹子”的山核桃仁还做了“减糖”处理,30斤核桃仁配了两斤四两左右的糖,而市面上一般需要四斤左右的糖。少些调味料,也留住了山核桃原本的醇香,还不容易受潮变软,口感也更细腻松脆。

今年,每满生活平台上的“山妹子”山核桃精选大籽规格,口味上选了最受欢迎的椒盐和奶油、水煮三种,208克罐装手剥山核桃(椒盐和奶油)价格是29元,208克罐装手剥山核桃(水煮)价格是31元;100克山核桃仁(椒盐和奶油)每罐价格仅要30元,200克山核桃仁(椒盐和奶油)每罐价格仅要60元。均是江浙沪包邮到家。另外,需要礼盒装的也可以后台联系客服定制。

五常大米

亮如玉、汤如乳、溢浓香

《舌尖上的中国Ⅱ》里也称它:“是中国最好的稻米!”随着五常大米的名气越来越大,市场上号称“五常大米”的米也越来越多,怎样才能辨别是否为五常大米呢? “每满生活”平台上有一款带有五常地理标识、执行标准为GB/T 19266的“韵河香”稻花香2号五常大米。

得天独厚的生长环境。产于黑龙江五常,全球三大黑土地之一,肥沃的黑土地给稻米输送足够的营养物质;五常市水系纵横,数条河流贯穿全境,含有天然矿物质,滋补着水稻;日夜温差大,年无霜期可达到110天,日照充足,有利于稻米中糖分的累积。

传统的种植方式、先进的贮藏保鲜手段。为了保证“稻花香2号”的品质和口感,“河韵乡”采用了“鸭、蟹、鱼、稻共生”的生态种植方式,形成良好的生态链;采用了先进的恒温库贮藏手段,减少稻米的水分散失和营养物质的流失。

购买正宗五常大米认准这五个点:种植地在五常市行政区域内;选用的稻种为五优稻四号(即稻花香2号);生产工厂必须是五常市行政区域的生产企业;包装执行标准:GB/T 19266;最重要的一点,包装上有五常产地证明商标。

当前只有一种规格,重量5KG,真空包装,五常直发,只需要75元。另外,想吃今年新米的还需要再等等,预计10月中下旬会上线,价格略有上涨,但口感更佳。

蜂之语蜂蜜

快速补充糖分和电解质

最近早晚温差大,一冷一热,容易让人心生烦躁。不少小伙伴会选择清晨来杯温热清甜的蜂蜜水。

蜂蜜水能快速地给人体补充糖分和电解质以及热量。从饮用时间上来看,早中晚饮用的效果差别不大,但是一天最多一杯蜂蜜水就可以了,用白瓷勺舀上一勺,兑上250毫升左右的温水即可。

目前,每满生活平台上“蜂之语”不同口味的蜂蜜在售,有适合家庭食用的罐装百花蜜、洋槐蜜,还有方便携带的条状蜜炼百香果、蜜炼柠檬口味的产品,价格从29元到99元不等。

比如,洋槐蜜又名刺槐蜜,其特点为颜色浅,甜润爽口,甜而不腻,有洋槐特有的清香,不易结晶。洋槐蜜中含有刺槐苷和挥发油,可抗菌、止咳,其性清凉,对舒张血管、改善血液循环等有一定作用。临睡前服用洋槐蜜能起到助眠作用。

每满生活平台上在售洋槐蜜有普通洋槐蜂蜜和成熟洋槐蜂蜜两种。均产自中国主要优质洋槐蜜产地之一的延安。波美度均达到了40以上,不需要放冰箱保存。

其中,成熟洋槐蜂蜜色泽晶莹剔透,闻起来有股淡淡的槐花味。成熟蜜也叫蜂巢蜜,是经蜜蜂充分酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,也称封盖蜜,营养成分和活性物质比普通蜂蜜要高很多。