来一杯夏日健康养生茶 神清气爽又解腻

2022-07-23

商报见习记者 江晓微

炎热夏季,大家对茶饮的需求在急剧增加。早晨起床,喝完一杯茶,提神醒脑;运动完之后,来上一杯茶,神清气爽;吃饭之后,喝上一杯茶,清油解腻。

“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。”中国的茶文化也源远流长。据相关资料记载,4700年前茶就在中国出现,唐朝陆羽写的《茶经》,系统的描写了茶的用具、茶的饮用方式和煮茶的艺术。后续,历朝历代出现了关于茶文化的各类诗词作品,文人墨客也习惯将茶道与风雅相配。

现代,各类茶饮逐渐风靡起来,茶中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分,同时还有茶多酚、脂多糖等药物成分,养生人群也开始偏好茶饮,因人体质差异,所饮的茶也有讲究,下面记者就介绍几款夏日养生茶,让大家健康度夏:

【西洋参枸杞茶】

配料:西洋参4g、枸杞3g

功效:补养肝肾,益气滋阴

适宜人群:熬夜的“上班党”,女性人群

【参药莲心茶】

配料:太子参8g、山药8g、莲子8g

功效:健脾益气,养阴清心

建议:觉得莲心泡煮出来会苦的,可以适当加入一点冰糖,这款茶最好用养生壶煮一下

适宜人群:老少皆宜

【红豆薏仁芡实茶】

配料:赤小豆5g、薏仁5g、芡实4g、橘皮4g

功效:健脾祛湿,补气养性,消肿利尿

建议:薏仁提前炒一下,可以把茯苓打碎一点再煮,赤小豆提前泡水两三个小时,加入茯苓、芡实煮上一个小时就可以饮用了。

适宜人群:祛湿消肿减肥人群

【夏日姜枣茶】

配料:去核红枣6颗、枸杞6g、生姜4片

功效:散寒除湿,安血养神

建议:易上火,建议孕妇不喝

适宜人群:脾胃虚寒者