商报记者 王然 通讯员 孙钰亮
前段时间，热播剧《梦华录》中各款精致的江南美食，吸引了广大观众的注意力，大家直呼“好想尝尝！”
这次，我们就尝试教大家做一款同款美食——“春水生”，不仅名字有诗意，吃起来更是冰冰凉凉，分外清爽。
所需食材：白凉粉30克，沸水300毫升，蝶豆花4朵，少许的蓝莓和白砂糖。
制作步骤：在300毫升沸水中加入蝶豆花，泡出淡蓝色后加入白凉粉搅拌均匀。先把蝶豆花捞出，再把蝶豆花水倒入铺了保鲜膜的杯（碗）里或者模具中，再加入蓝莓，保鲜膜扎起来放入冰箱冷冻30分钟即可。
炎炎夏日，用琉璃果子“春水生”配冷泡茶简直再消暑不过了！晶莹剔透、甜而不腻、冰凉Q弹的口感真的非常适合夏天，也可以用其他水果材料制作出不同颜色的琉璃果子。