
杭州市工商联副主席、杭州九阳小家电有限公司董事长姜广勇 “不忧昨日,无憾今朝,坦然前行,未来可期!”

商报记者 李如艳
2021年4月29日,九阳研制的“太空厨房”饮水分配器及热风加热装置,随天和核心舱成功发射入驻中国空间站,用于保障神舟十二号、十三号航天员的饮食饮水健康。从小小的豆浆机开始,九阳从国人厨房飞跃到“太空厨房”,核心技术实现了从地面到太空的升级。
“为了‘太空厨房’,九阳团队努力了整整八年。”杭州九阳小家电有限公司董事长姜广勇透露,2013年九阳通过层层选拔,成为载人航天太空厨房研制单位。
航天员喝水,不能直接倒到嘴里,而是要用吸管从专业的饮用水容器中吸水喝,或者直接将水挤出来变成水球,一个个“吃”掉它。那么,如何在失重的环境下,实现饮水过滤的绝对安全?九阳立马启动了关键技术研发。在详细分析了空间站原水数据后,九阳创新研发出一款特殊的小体积除银滤芯,不但可以实现高效去除银离子,还有助于实现无废水的航天净水目标。
值得一提的是,航天员在太空中能吃到热气腾腾的鱼香肉丝、宫保鸡丁等家常菜,离不开九阳“太空厨房”研发的热风加热设备。铝箔包装的太空食品在这套设备里,可以直接实现360度热风循环加热,而且受热更均匀,口感更好。“航天员在空间站里还能喝上我们的九阳豆浆,就跟在家的感觉一样。”姜广勇特别强调。
从一杯豆浆到品质小家电领导品牌,九阳坚守制造业领域近30年,走进千家万户,转型升级的底气来自于四个字——原创创新。
“创新,是根植于九阳骨子里的基因,不仅驱动着九阳自身持续高质量发展,也引领着整个小家电行业不断创新发展。”姜广勇以不用手洗系列为代表的升级换代产品举例说道,“九阳是第一个研发出不用手洗黑科技的,做完饮品,机器就会自动清洗,还能一键热烘除菌,完全解放双手,消费者体验后直言是将‘懒’做到了极致。”
从成立到今天,九阳持续推出行业首创的原创产品,包括面条机、冷热型破壁机、炒菜机器人、净热一体机等,主导制定多项国家标准、国际标准,拥有8000多项技术专利。
“党的十八大以来,党中央高度重视实体经济,特别是制造业的发展。制造业将会成为科技创新的主战场,加快建设制造强国,归根结底要靠创新。”姜广勇认为,企业要想赶上这波浪潮,还是得聚焦科技攻关,加快攻克所在行业的“卡脖子”技术难题,掌握技术发展主动权。同时围绕产业链创新布局,大力推进产业基础高级化、产业链现代化,推进结构升级,用创新推动制造业高质量发展。
2021年,九阳荣获杭州市政府质量奖,实现了钱塘区在该奖项上零的突破。此外,得益于后疫情时代国内供应链的及时恢复和高速响应,九阳推动产品跨境出海,在全体员工的努力下,2021年出口规模大幅增长,位居钱塘区前十。
2022年,是九阳小家电在杭州落地的第18个年头。姜广勇表示,九阳将继续深耕细作,以健康与原创创新为依托,寻找厨具、清洁类及净水设备等新的增长点。据了解,九阳将把“太空厨房”相关航天技术、材料应用到民用小家电中,推出净热一体机、360°热风加热空气炸锅等一系列航天品质产品,为用户打造悦享健康的生活方式。