本报讯(记者 沈晓颜 通讯员 徐晟昱)摇曳的鲜花、木质的餐桌、石子铺就的庭院地面、颇具异域风情的法式喷泉……“五一”假期期间,在德清康乾街道金鹅山村银河潭附近,一家融合了法式浪漫与田园情调的咖啡馆——“嘟米花园”吸引了众多网络达人前来打卡。
“嘟米花园”的主理人是“90后”姑娘嵇宇婷和蔡吉。嵇宇婷是土生土长的金鹅山村人,但自高中毕业后,很少回老家。“这里原先是我家的柴房,后来一直空着。家人听闻我的创业想法后,认为不如就借此机会,让这座老旧的祖屋破茧重生,改造成咖啡店,实现我的梦想。”嵇宇婷说。说干就干,她拉来自己的朋友蔡吉“入伙”,将老旧的柴房推倒,一步一步建起了心目中的咖啡店。
在农村开咖啡店,地方偏远,谁会来消费?事实上,她们并没有这方面的担忧。“虽然咖啡不是生活的必需品,但如今咖啡已逐渐成为年轻一代社交的热门选择,也成了一个新的消费热点。在村里喝咖啡,就像以前坐在榕树下嗑瓜子,人与人之间的关系在屋檐下变得更加亲密。”蔡吉说。
自4月13日试营业以来,这家乡村咖啡馆人气爆棚,双休日更是一座难求。来往这家咖啡馆的客人不仅有年轻面孔,也有不少村里的中年人,还有上了年纪的老人带着小孩来院子里玩耍。
远眺是田野,四周是农家。嵇宇婷对“嘟米花园”的定位是:根植乡村,融入乡村,回馈乡村。“我们希望这儿不仅仅是一个卖咖啡的地方,更是一个有乡野趣味的会客空间。金鹅山村也能从‘嘟米花园’开始,让更多的旧屋开启新的旅程。”