朱泥淬火 草木生辉

婺州窑古今工艺集粹展在浙江省博物馆举办

2023-07-23

三国婺州窑伎乐俑青瓷五管瓶

婺窑灰釉活环尊 陈新华

通讯员 李恬怡

7月18日至8月27日,浙江省博物馆推出“朱泥淬火 草木生辉——婺州窑古今工艺集粹”展。展览由浙江省博物馆主办,武义县博物馆协办,集省内多家博物馆的藏品和22位当代婺州窑陶瓷烧制技艺传承人的优秀作品,集中展示古代婺州窑的复杂面貌以及婺州窑在当代的传承和发展。展品共117件/组,其中有文物83件/组(包括珍贵文物35件),当代作品34件/组。

婺州窑创烧于东汉,盛于唐宋,衰于明清,主要分布于浙江金华、衢州地区。在唐代,以主要窑场所在的州名得名。婺州窑是浙江重要的青瓷窑系,但较为低调,常给人粗犷朴实的印象。随着考古工作的深入,600多处窑址被陆续发现,婺州窑的面貌日渐清晰,它贴近市场、风格多元,既吸纳其他窑系的技术,又不断创新、改善工艺,在大型器物的烧造、褐斑的运用、乳浊釉瓷的烧制等方面颇有建树,在陶瓷史中具有独特地位。

这次展览共分“婺窑古瓷”和“婺窑新风”两个单元。“婺窑古瓷”单元从釉色、器型和装饰三个角度来呈现婺州窑的历史与工艺;“婺窑新风”单元下设置了“与古为徒”和“推陈出新”两个章节,严选展品,展现了当代婺州窑匠人的工艺水平、创新巧思,以及他们在继承传统的基础上,不断钻研精进的精神。

婺窑古瓷:粗犷朴实窑址多

婺州窑窑址数量之多、生产年代之长,为我国瓷窑所罕见。金衢地区的工匠因地制宜、就地取材,用开创性的工艺弥补材料的不足,并不断吸收其他窑系的技术,紧跟时代潮流,产品风格多样、内涵面貌复杂,既有时代和地域共性,又在胎釉、造型、装饰等方面发展出了自己的特色。

早在西周中期,金衢地区的匠人就已经掌握了褐釉的配方技术。此后,褐釉瓷被持续烧造,成为了婺州窑的传统产品之一。

早期婺州窑使用瓷土制胎,西晋晚期改用本地粉砂岩,由于含铁量较高,因此瓷胎颜色较深,严重影响青釉的呈色。为此,当地工匠首创化妆土工艺,以含铁量较少的瓷土加工调和成白色泥浆,在上釉前施于胎体,覆盖深色、凹点等缺陷,使烧成的器物釉色柔和滋润。这一工艺也见于周边窑系,至今仍被一些瓷厂所使用。

宋代是婺州窑堆塑工艺的繁荣期。婺州窑堆塑瓶多装饰杂技人物、送葬祭祀、十二生肖、龙虎形象等,并出现了高耸如塔的堆纹瓶,具有鲜明的地方特色。宋代,婺州窑受到景德镇湖田窑和福建浦城青白瓷的影响,也开始烧制青白瓷,典型窑址有江山市前坞窑、金华沐尘塘窑等。

南宋时期,铁店窑乳浊釉瓷大放异彩,这是地方传统工艺与南来的钧瓷技术交融碰撞取得的成果。铁店窑乳浊釉瓷采用二次施釉法:第一次施淡褐色釉料,干燥后,再施乳浊釉料,一次烧成。第一层釉料实际上起了化妆土的作用,是基于早期工艺的又一次创新。

婺窑新风:海纳百川不泥古

明代以后,婺州窑逐渐淡出了人们的生活。20世纪以来的考古工作,将沉寂数百年的婺州窑重新带到了人们面前。金衢地区的匠人,也产生了恢复婺州窑的心愿,努力推动婺州窑复兴。

当代婺州窑以草木灰釉为基调,主攻化妆土、乳浊釉、褐彩、堆塑四大传统工艺,也烧制出多种风格的瓷器,继承了古代婺州窑不泥古,走市场道路,海纳百川的精神。

古代婺州窑乳浊釉瓷以南宋铁店窑产品为最精,当代婺州窑匠人重现了铁店窑乳浊釉色,并赋予其当代审美。

古代婺州窑工匠用化妆土来弥补胎体颜色偏深的问题,当代婺州窑匠人却化缺陷为武器,将胎体裸露在器表作为装饰,使胎色与釉色互相补充、相得益彰。虽然以不饰为饰的露胎工艺古已有之,但当代婺州窑匠人进一步提升了其装饰效果,甚至跳出了颜色的限制,赋予了它新的内涵。