记者 王夏琴
俗话说“清明螺赛肥鹅”,清明前后,正是河塘螺蛳肉质最为肥美的季节。
这个四月,来淳安一元“嗦”螺蛳:4月10日至4月30日,淳安县经济信息化和科学技术局联合淳安县餐饮协会隆重推出“四月来本店一元嗦螺蛳”主题餐饮活动。
淳安千岛湖82万亩水面,有30万亩是肥良田,特别适宜螺蛳生长繁殖。这些螺蛳长年吸“吻”在千岛湖的岛屿周边,汲取千岛湖水下丰富的营养与灵气,因此更鲜更“筋道”。这道美食也被食客们雅称为“千岛之吻”,并成为淳安全县景区化农家乐的一道特色名牌湖鲜菜。
活动详细情况可上橙柿互动App的“淳安频道”了解。