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每年此时，云南的墨红玫瑰头茬盛开，又是品饮的好时光。一壶水一朵花，玫瑰花瓣在水中层层叠叠地打开，喝一壶茶都是幸福的。
玫瑰花茶，由古至今。但不是每一种玫瑰，都能泡做花茶。花店里备受宠爱的玫瑰其实是现代月季。而真正的玫瑰，可是用来泡饮的。
墨红玫瑰花青素含量高，被称为玫瑰中的“黑枸杞”。引进于法国，却只有在高原云南大理种植成功。
生长于海拔2400米，由玉龙雪山雪水与高原墨土共同滋养，自然天赐的地理优势使得墨红玫瑰的花青素含量更高，每一朵皆芳香浓郁、丝绒质感。
花农们采用科学种植方式，人工除草、物理捉虫保证墨红玫瑰的品质。让大家喝下的每一口玫瑰花茶都纯正自然。
每年只在春3—6月“头水”期间采摘，抢摘第一批，90天的采摘期。花农会在花朵开放1/3以内时就摘下来，这个时候的花蒂、花冠营养品质好。回家稍稍用水冲泡，就能欣赏到墨红玫瑰在水中绽放。
采用微波技术烘干，保持玫瑰的新鲜度和营养物质。泡出来香味更浓，花青素损失低。
食用的时候：选一只玻璃杯，以70~80℃的温水，缓缓浇注于花心，汤水立刻变为青紫色，这是花青素释放的颜色。
静置几分钟后，茶汤转为浅桃红色，举杯饮下，就像是喝下了花香和甘甜，味道好极了。可以搭配柠檬片和冰糖，口感会更加富有层次。
用偏酸性的水冲泡，汤色会偏红；用偏碱性的水质冲泡，汤色会偏青绿。冷冻几小时再冲泡，还可能泡出奇妙的紫色花茶汤，这都是墨红玫瑰含有大量花青素导致的。
橙柿优享价：
现在有活动，40g一罐的冻干墨红玫瑰，平时售价58元，前200位下单者，活动价48元。
好物担当麦加的试喝报告：
收到的墨红玫瑰，满满一罐，包装上面还标注了泡喝的方法。一股玫瑰的芳香扑鼻而来，一朵朵玫瑰花，干花的形式，小小一朵，颜色紫红。
每次泡，建议放一朵干玫瑰，用80℃左右的水泡开。然后静等几分钟，花瓣逐渐展开，花汤逐渐变深，此时水中一朵玫瑰花，还是蛮养眼的。
（黄君）