某奶茶疑似擦边“毒品”?禁毒部门回应

2026-01-02

最近,针对部分网友称某奶茶品牌疑似擦边毒品的说法,上海市禁毒委员会办公室通过官方公众号澄清,这种说法不正确。市场上饮品中的咖啡因来自天然原料或合规添加,有明确的安全标准限制,“抛开剂量谈毒性都是耍流氓”。

咖啡因与毒品的边界在哪里?

据“上海禁毒”介绍,咖啡因是一种天然的生物碱,茶叶中天生就有。

茶树植物“制造”咖啡因,是为了抵御虫害,帮助它们在自然界中生存。所有真茶(包含红茶、绿茶、乌龙茶、白茶等)都含有咖啡因,只有少数纯花草茶(如玫瑰茶、菊花茶)才没有。

茶叶干重中咖啡因含量其实更高(2%-5%),比咖啡豆(1%-2%)还多!只是泡茶时溶出较少,所以一杯茶的咖啡因通常没咖啡高。

适量摄入咖啡因能提神醒脑,但过量或长期大量摄入就会让人产生依赖,不喝就头痛、疲劳、烦躁、嗜睡……这其实是一种轻度成瘾,医学上叫咖啡因依赖。

如果把咖啡因再单独提出来,不以食用为目的生产、运输、贩卖,那它就成了彻头彻尾的毒品!

这些常见食物都含咖啡因

国家食品安全风险评估中心发布的《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》显示,对我国消费者来说,茶及茶饮料是膳食咖啡因的主要来源:

对于成年消费者,咖啡因摄入贡献率最高的依次为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡,茶叶对咖啡因摄入的贡献率为74.80%,远高于其他类别的食品;未成年人咖啡因摄入贡献率最高的依次为奶茶、茶饮料、茶叶和巧克力。

其中,巧克力及其制品是咖啡因的重要载体,其含量与可可浓度成正比。

比如,可可含量≥70%的黑巧克力,每100克咖啡因含量为80毫克至120毫克,口感越苦的黑巧克力,咖啡因含量可能越高。

同时,碳酸饮料、功能性饮料同样是咖啡因的“隐形来源”,抹茶中的咖啡因含量也不低。

对身体健康的成年人来说,每天一杯咖啡或一杯奶茶,摄入的咖啡因总体在安全范围内。

据央视网、申工社等