近日,深圳17岁的“烤鸡少年”小陈,走红网络。
小陈儿时立志要创业当老板,后来只身离开汕尾老家来深圳打拼。小伙子因为展现出超越年纪的认知,被很多网友喜爱,大家觉得他很拼,眼睛里有光。
小陈表示,现在店里生意很好,自从被大家关注到,生意开始火爆。最近他每天能卖上百只烤鸡,一只烤鸡卖68元,同时也有做烧烤,日均总营业额能上万,但不是净利润。“现在店里有15个员工,虽然营收过万,但除去成本跟人工,利润到我手上有1000至2000块钱 。”
近日,网友发布了他喜提迈巴赫的视频。对此,小陈否认称:视频都是AI生成的,目前自己所赚的钱已全部投入店里。迈巴赫一事是对自己的正向鼓励,计划五年后能开上,目前已有五位数的存款。
视频流量爆火背后:
没有团队,只有兄弟
据了解,小陈2008年出生,来自汕尾农村。2025年3月,他拿着全部积蓄购置烤炉、定制餐车,在深圳龙华区夜市支起“小陈荔枝木烤鸡”摊位。
烤鸡的香味儿飘到了不少网红大V的鼻子里。不少人闻着味儿纷纷来到“烤鸡少年”的摊位前打卡。全国各地数十位超级网红来跟拍“烤鸡少年”,将他的热度推上一个台阶。截至23日,“少年烤鸡(小陈)”账号粉丝数超74万,近30日涨粉52.83万。
谈到视频爆火,小陈笑着说道:“那个时候,我是被一个探店的小姐姐无意间拍火了,然后我哥哥就想着把这波机遇给抓住,所以就开始拍视频。但其实我哥也不懂什么自媒体,就一边学一边拍。很多人以为我有专业的团队,但你看看我们的视频拍得乱七八糟的,其实都是我跟我哥两个人摸索着拍出来的!”
小陈表示:一生遇到的都是老师和贵人,梦想是关掉爸妈早上5点的闹铃。“爸妈也不知道我店开这么大。”
使用“肉宝王”调味引争议
烤鸡少年:以后不会再用
近日,烤鸡少年小陈被曝使用“肉宝王”调味,引发网民对食品安全的担忧。
12月22日,当事人小陈发视频回应,承认在腌制过程中添加了“肉宝王”,但这是正规厂家生产、有许可证的合法调味料。小陈表示,以后不会再用这些存在争议的调料。目前,已主动配合相关部门开展检验检测。
“肉宝王”到底是一款什么调料?早在2012年,就有媒体曝出部分餐馆使用“肉宝王”给红烧肉增香,引发消费者的担忧。原上海市食品安全委员会相关负责人表示,“肉宝王”的配料并不违规,但从安全性和必要性看,应尽量少用或不用。
对于“肉宝王”调味料,记者采访了业内人士。李先生从事餐饮复合调味酱料行业多年,他表示“肉宝王”是一款非常普通的复合调味料,在餐饮行业使用已有二十多年。
李先生说,对于商家会过量添加“肉宝王”,公众其实不必过于担心。“每种复合调味料都有添加标准,在合理区间少量添加是增香,但是超过指定用量的话就会是怪味了,即带来反作用,所以不可能‘大添特添’。适量添加使用,对身体健康是没有影响的。”
据第一现场、深圳新闻网、封面新闻