比起厚重的药膳,日常的温润滋养更没负担。而黄精,正是这个冬天该囤的“天然补剂”。
黄精被称为“仙人余粮”,“家有万贯,不如黄精一两”。两个月前,丽水青田“农二代”洪碧伟的黄精基地开挖。
这次洪碧伟和大家分享的黄精,是七年前小规模仿野生试种的成果。黄精采收后,经过“九蒸九制”,懂行的朋友和专家试吃后,评价都很好。
2024年,他家的黄精果和黄精茶在浙江省中药材博览会上荣获“优质产品”称号。今年黄精品质好,工艺也到位,九制后的黄精口感好,营养好。
仿野生种植,口感带点甜,越嚼越有味。很多人都有回购,目前已经售出了近千份。
到店优享价:
我们推荐的黄精,年龄5岁以上,仿野生,自由生长,长得很慢,一颗只有半斤左右,5斤新鲜黄精,九蒸九制后,最终只能制成大约1斤。
九蒸九制黄精茶/黄精果:500克(2罐,250克/罐),原价318元,优享价218元。