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每到中秋，正是山东莱西果农侯伟宝家的秋月梨成熟的时候。他们家的秋月梨个头大，水分足，甜度好，吃起来爽口。因为它特别的名字，与中秋节显得很相配。
侯伟宝，今年41岁，是地道的青岛莱西人。在当地，他种梨的名气可不小。
农业部出版的《乡村振兴战略背景下新农人发展研究》曾对他进行过记录。侯伟宝种梨不追求早熟上市抢人气，也不一味地追求产量，而是追求有机种植，品质口感第一，争取回头客和好口碑。
“种点良心好梨，希望今年吃过的，明年后年还喜欢还惦记。”侯伟宝这么说。
侯伟宝坚持他家的梨要9月10日左右才正式开采。侯伟宝是老实的农民，很多人说他不开窍。因为他一定要等到梨熟了好吃了才开始采摘，而且一直坚持不用科技狠活，所以他家的梨总是熟得有些晚。
这也是为什么这些年，即使外面铺天盖地的秋月梨，他家的梨依旧能脱颖而出的原因。无论是甜度还是化渣，与外面总归是不一样的。
外观圆润，颜色明黄，果肉晶莹剔透、细腻无渣，口感甜如蜜脆如糖，一口爆汁，含糖量高达15-16°。
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