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老年便秘患者日常饮食如何调整?

2025-07-28

@勇往××:钟医生您好,我想请教一下,我老爸79岁,大便每天都解,就是第一节太硬,每次大便都会引起肛裂出血,疼痛难忍。请问这种情况有没有办法改善?

@省新华医院消化内科钟继红:这种还是要软化大便,如果胃好的话,饮食上粗纤维可以多吃一点。

@勇往××:有慢性胃炎,多吃粗纤维食物是好,但不敢多吃,用清火片还可以,但又不敢长期吃。

@省新华医院消化内科钟继红:您可以来医院看看,具体问题具体分析。

@唐氏××:钟医生,我已经78岁,老年便秘患者。前几年排粪造影结果为直肠黏膜松弛,现在约两天排一次便,偶尔一天一次,多数情况下需要小半支开塞露帮忙。正常吗?

@省新华医院消化内科钟继红:您好!年纪大了之后稍微有点黏膜松弛是正常现象,平时两天解一次也是正常的,不用过度担心。日常饮食建议如下:

1.高纤维饮食,促进肠道蠕动。纤维能增加粪便体积,软化大便,是改善便秘的核心。每日纤维目标:25-30g(逐渐增加,避免腹胀)。

推荐食物:

可溶性纤维(吸水软化粪便):燕麦、豆类、苹果、柑橘类水果。

不可溶性纤维(刺激肠道蠕动):全麦面包、糙米、芹菜、绿叶蔬菜、坚果。

2.充足水分:缺水会导致纤维结块,加重便秘。

每日饮水量:至少1.5-2L(温水更佳),晨起空腹一杯温水可刺激肠道蠕动。

补水技巧:喝淡蜂蜜水、柠檬水或含电解质的椰子水(避免含糖饮料)。

3.益生菌&益生元:调节肠道菌群。

4. 健康脂肪:润滑肠道。适量油脂可软化大便,促进排泄。

优质脂肪来源:橄榄油、亚麻籽油、牛油果、深海鱼(如三文鱼)。

5.避免食用加重便秘的食物。

限制:精制碳水(如白面包、蛋糕)、加工肉、油炸食品、高脂奶酪。

慎用:未成熟的香蕉(含鞣酸,抑制肠道蠕动);过量黑巧克力、浓茶(含单宁,可能加重便秘);酒精和咖啡因(利尿,导致肠道干燥)。

6.特殊情况调整:

老年人:可增加南瓜、红薯等软烂高纤维食物。

糖尿病患者:选择低GI水果(如草莓、猕猴桃),监测血糖。

孕妇:咨询医生后补充镁剂(如氧化镁)或西梅汁。

@唐氏××:谢谢钟医生指导,谢谢都市快报。

(记者 金晶 整理)

驻群医生:浙江省新华医院消化内科钟继红主任医师

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