“这是我们创新养殖的脆肉罗非鱼，肉质结实，口感脆滑美味！”在广东省茂名市茂南区金塘镇罗非鱼生态养殖基地内，年轻的负责人王启腾向前来考察的商户介绍，脸上洋溢着自信。
王启腾大学毕业后，开始尝试用学到的办法养殖脆肉罗非鱼，他通过不断摸索，用饲料里加蚕豆的方法，成功地让罗非鱼身价大增。脆肉罗非鱼的养殖成本成功控制在每斤6元左右，而出塘价达到了每斤9元左右，效益远高于普通罗非鱼。
目前，王启腾正在推动规模化养殖，带动15家合作社和8家企业养殖脆肉罗非鱼，养殖水面超3000亩，年产量累计超2500万斤，产值超2亿元。 据人民日报