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吃不够的淳安山货 很多平时在菜场难得一见
今年1月,在杭州运河广场举办了一场“淳安书记进城卖山货”活动。来自淳安县的100多名基层村书记带队,带着100多种“土货”,摆满了70个摊位,大家看得过瘾,买得起劲,“很多平时在菜场难得一见”!
时隔四个多月,有不少用户来问:“淳安的好吃的还有没有?”上次吃过感觉很好吃,想再给家人安排一桌,尝尝鲜。
“八山半水分半田”的淳安,是国家重点生态功能区,浙江省特别生态功能区。
我们这次找来岭上花开公司的淳安山货,他家采用“公司+合作社+基地+农户”模式,实行订单种植销售,切实解决了当地农产品销售难的问题,是杭州区县协作、联乡结村的精准帮扶共同富裕经典案例。
吃他家的淳安山货,不仅地道、美味、安心,还可以助农哦!
1.原生态自然生长成熟,千岛湖高山小土豆
终于等到千岛湖金峰乡的高山小土豆成熟季,当地村民说:“我们的高山土豆,保证自然生长成熟,不施化肥农药,品质非常好。”
当地村民采用原生态的耕作方式,是绿色无公害果蔬优越的种植基地,有很多老年人用时间和真心在种土豆,不想辜负祖祖辈辈的这片土地。
这种纯净天然,是外面规模化种植的土豆没法比的。种出来的小土豆淀粉含量高、口感好、味香甜。
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千岛湖高山小土豆7斤(简装),原价56元,优享价48元。
2.林下散养,喝山泉水,千岛湖高山土鸡、土鸡蛋
高山散养土鸡,每天呼吸着带有泥土芬芳的新鲜空气,喝着纯净的山间泉水,能上树、能吃虫。
有了好土鸡,也会有好鸡蛋。好的鸡蛋需要时间的沉淀,每枚鸡蛋需要孕育3天左右才产出,蛋壳上会有一点小污垢,那是因为从不打蜡,不用清洗,保留鸡蛋本身的生物保鲜膜(能保证鸡蛋的新鲜度)。
鸡蛋营养密度大,就算小个头,拿在手里也是沉甸甸的,蛋壳敲碎一道缝,就会散出清香来。
橙柿优享价:
千岛湖高山土鸡蛋礼盒(50枚),原价100元,优享价99元。
千岛湖高山土鸡,约2.5斤,现杀,泡沫箱+冰袋,原价198元,优享价168元。
3.采用新鲜野生小笋,岭上花开天坪石笋干
千岛湖笋干,采用新鲜的野生小笋经蒸煮、烘烤制成,色美味鲜,无添加。
原料来源于千岛湖天坪山脉,海拔1000米以上,自然生长,无污染。全年平均气温在10摄氏度以下,所产的石笋干品种稀少珍贵。纯手工加工,采用炭火烘干,保证原始风味。
橙柿优享价:
岭上花开天坪石笋干,优享价39元。
4.满满千岛湖味儿,千岛湖农家手工日晒面
日晒面一直以来都是石林镇最有特色的农产品之一,是石林镇人民祖传的手工工艺。
日晒面的制作、加工地都是在农民家中,可以说是依山傍水。这也成为了许多石林人日常生活中最重要的经济来源。
选取千岛湖源头水进行和面,淡淡的,甜甜的。采用10比1的面水配比,保证了面的柔软度,面条嚼劲十足,满满的千岛湖味儿。
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千岛湖农家手工日晒面礼盒,3斤装,原价38元,优享价36.9元。
5.瘦肉不柴,肥肉不腻,千岛湖土猪风干肉
千岛湖土猪风干肉,选用肥瘦相间的五花肉,阳光晾晒风干,不烟熏。手工抹盐腌制,无添加剂。
橙柿优享价:
土猪风干肉500g,原价55元,优享价48元。
(张婉如)