多吉的亲姑姑是公认的挖虫草能手，不一会儿就找到一根。
好物担当方哥（左）和多吉（右）上山挖虫草
新鲜出土的虫草
扫码抱回家
每年5月，江南正值梅雨时节，在距离杭州大约4000公里，被雪山环抱的西藏那曲，又一季鲜虫草渐次从冻土中破茧而出，成为“高原黄金”。
也是5月，不少杭州人都愿意买点鲜虫草，作为一年养生滋补所需，都市快报策划许久，首届“那曲鲜虫草节”应约而来。
5月17日，在接到杭州援藏工作组邀请后，我们跨越3600公里，经重庆转机抵达拉萨。
在虫草界，有“世界虫草看中国，中国虫草看那曲”的行业共识。此行，我们就是要去“世界虫草之巅”那曲，给江浙沪的朋友带来品质信得过、性价比高、没有套路的助农好虫草。
杭州和那曲有着深厚又特殊的感情，去年是杭州援藏三十周年。如今，杭州结对的那曲市色尼区（原那曲县）建成区面积增长了3倍，GDP增长了近134倍，人均可支配收入增长了25倍。
一出机场，热情的援藏工作组工作人员，以及当地的藏族乡亲们带着哈达迎接我们。
这里蓝天白云，空气中带着干燥和寒冷，大家下飞机第一件事就是加厚衣服，有的干脆套上冬天的羽绒服。
“这里海拔只有3500米左右，那曲要4500米了。”考虑到突然落地高海拔对身体的不良影响，我们接受当地人的建议，先在海拔相对较低的拉萨停留，适应一下。
当我们在酒店住下时，同行的有些同事已经感到不适，血氧极低。我的手表监测显示，心率100多，血氧只有80出头，行走稍快就上气不接下气。
走访虫草市场
冬虫夏草为什么珍贵？
5月19日，我们出发前往那曲。从拉萨到那曲有300多公里，车程约4个小时。
一路上，开车的藏族师傅尼玛不时提醒，过了这个隧道，海拔就要高了，他提醒我们及时吸氧。
从拉萨到那曲，一路风光无限，远处的雪山，近处的草甸，随处可见的牦牛，虽然身体缺着氧，但这壮观的风景还是让我们忍不住赞叹。
在那曲，我们走访了当地的虫草市场，大家普遍的看法是：虫草稀少产量有限，来之不易。
“那曲虫草一般都自然生长在海拔4500米以上的地方，这些地方走路都费劲，不要说挖虫草，一般人干不了这个活儿。”杭州援藏工作组工作人员说。
那曲市特色产业发展局相关负责人告诉我们，那曲虫草品质无出其右，得到全国用户的广泛认可。5月1日，《那曲市那曲冬虫夏草保护管理条例》正式实施，政府将持续加强那曲虫草市场的监管，严厉打击以次充好、假冒伪劣等违法行为。
那曲市虫草交易市场负责人洛桑欧珠也说，他在市场待了这么多年，因为不是直接参与虫草销售，对虫草真假品质也没底，一般人更是难以分辨。“政府加强行业监管和治理，非常有必要。”
特色产业局负责人表示，一般消费者购买那曲冬虫夏草，尽量找信得过的渠道才更有保证。
当地村民多吉：挖虫草风险很高
5月20日，我们从那曲出发，来到当雄县，采购了一些氧气等补给，准备第二天一早去挖虫草。
21日一早7点，我们出发去油恰乡民庆路村村民吾金多吉家。一路上又是绵延的雪山、草甸和牛羊。
来到多吉家大约10点，他家周围的山上都是积雪。多吉一家人非常热情，端上热气腾腾的酥油茶，请我们吃自制的牦牛肉干。多吉说，先喝茶，等雪化了再上山。
多吉今年23岁，前年从江苏扬州一所大学毕业后，回到家乡，和父母一起生活。他家的主要经济来源就是虫草。去年，他们全家人挖的虫草，一共卖了32万元。
他说，眼下正是虫草采挖季，全家每天都是总动员，一起上山挖虫草。“谁眼力好，运气好，谁就挖得多。”多吉说，虫草山上，他们和邻居都可以去挖，谁能挖到就是谁的运气。
他说自己19日这天运气不错，中午11点上山，晚上8点下山，一共挖了89根虫草。
10点多，我们跟着多吉进山。多吉骑着摩托车，包里背着水、牛肉干等干粮，手里拎着小锄头，他的父母亲和弟弟们，也各自骑着摩托车出发了。
到了山脚，山上已经有不少牧民在找虫草了。这里是一个峡谷，一条小河流淌着融化的雪水，清澈又冰冷，牧民们在山上摸索寻找虫草，牦牛也在山上攀爬觅食。
“不下雪就没有虫草。”多吉说。这里海拔4700米，让我们感到什么叫缺氧没力气，大家走几步就感觉气喘，需要吸几口氧气才能缓解，根本走不快。多吉陪着我们慢慢走，他的家人已经走到前边寻找虫草了。
“这里，这里。”多吉趴在地上指给我们看，费了半天劲，我们才看到露出地面的虫草草头，几乎和地面枯草一样的颜色，没有经验和眼力，真的很难发现。
多吉用随身携带的锄头，在虫草周围挖下去，让虫草周围的土松动，再把虫草拿出来。
新鲜出土的虫草，除了草头，其余几乎都被泥土包裹。多吉小心地把它塞进随身携带的一个方便面塑料袋，再放进胸口处的口袋。
多吉说，找虫草要把身子弯下去，然后一片片的草地趴着去搜索。“走几步，趴在地上，俯身去看，就这样。”
他说，挖虫草看似简单，其实风险很高，这些山都很陡峭，容易摔跤，摔下去就完蛋了。
另外山上天气变化快，风霜雨雪说来就来，有时有更危险的雷暴，有时还会有熊出没。
我和同事们在山上感觉呼吸困难，氧气罐根本离不开手，在山上找了找，根本看不到虫草的影子。
为了不耽误多吉的收获，我们和他道别下山。下山返回拉萨的路上，我们再次感受到高原地区气候的变化，一会儿下雨，一会儿风雪交加，最后太阳又出来了。
那曲经营虫草的国企
品质更有保障
眼下，正是鲜虫草上市的季节。鲜虫草以其不一样的营养、口感等，备受青睐。不过，对冬虫夏草，很多人并不特别了解。有人甚至为它踩过雷，吃过亏，花过冤枉钱。
在那曲，我们请杭州援藏工作组牵
线，来到那曲市冬虫夏草有限公司（那曲市人民政府国有独资企业），是当地一家经营那曲虫草的国有企业。
公司门口，挂着醒目的西藏那曲冬虫夏草地理商标授权标识。“整个那曲，只有4家企业获得授权。”公司相关负责人索珠介绍。
在车间，一排排柜子里放着那曲巴青县等地收购的冬虫夏草，柜面上贴着溯源信息，有采挖时间地点、采挖人的身份信息、采集证信息等。
索珠说：“市面上很难找到比我们更正宗品质更有保证的那曲虫草了。”索珠说，他们建立了清晰、完备、独一的溯源防伪平台，能解决所购虫草是否为那曲冬虫夏草的问题，让广大客户放心选购、放心食用。
每一根虫草均由工作人员协同直奔牧户家里收购，且配备完善的溯源系统，全程留痕拍照，同时由平安保险为溯源过程承担保险，确保来源清晰可查。
此行，我们以杭州援藏助农项目为桥梁，精选当地国企直供的鲜虫草，从雪山直达江南。
为保障新鲜度，虫草采挖后真空锁鲜冷链运输，省去中间溢价环节，让江浙沪消费者以透明价格，享用到“海拔4500米+国企背书+全程溯源”的正宗那曲鲜虫草，既助力牧民增收，亦守护每一口“高原黄金”的纯粹。
橙柿优享价：
2025西藏那曲野生冬虫夏草鲜草。我们的新鲜虫草从西藏直发，顺丰/EMS空运，冰袋保鲜。江浙沪一般隔天能到。
建议在-18℃以下冷冻保存，可存放约6个月。大家收到后尽量第一时间采取保鲜措施。
规格0.7-0.8克/根，1根零售价129元，日常价99元，限时活动价89元；
规格0.9-1克/根，1根零售价169元，日常价139元，限时活动价119元；
规格1.1-1.2克/根，1根零售价199元，日常价169元，限时活动价139元。
活动时间：2025年5月29日-6月15日。
1根不发仅展示单价，最低10根起发，买50根送同规格1根，买100根送同规格2根。
都市快报线下店“橙柿家旗舰店”有样品哦，欢迎来现场看看。（方志坚）
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