记者 王海峰
萧山进化镇被称为“青梅之乡”，今年是青梅“大年”，预计比去年能多收50%。这两天，进化梅农都在留意村里的广播，等着青梅收购商的到来。中午，进化镇天乐村委两旁，堆满一袋袋青梅，小张正忙着记账，老张800斤、小李500斤……
小张说：“到现在已经收到4万斤左右，村民们还都在采摘，下午估计能收10万斤左右，再加上明天一天，估计有个14万斤左右，今年雨水期长，青梅丰收。”
天乐村一个大伯正在敲树顶的青梅，他说他家5棵青梅树，大概能收300斤，今年价格还好，但不管多少价格梅子都要摘下来。大伯在地上铺了一块布，掉下来的青梅也不会摔裂。
村民老张和老伴正在捡地上的青梅，并仔细地挑出有伤的，把好的装进袋子里。老张说今年能收1000斤左右，年纪大了摘不动，大部分受伤的青梅是敲下来摔裂的。
小王家20多棵青梅树，估计能摘500斤左右。中午小王自己联系了水果商，预订了400斤，明天来提货，准备拿去加工成话梅。
小王说：“这两天别的村已经有人在收了，2元左右一斤，现在收购商少，价格也上不去。”
据了解，20多年前青梅收购价就有2.5元一斤，调动了农民积极性，纷纷种青梅。
一位大伯说，那时厂商收购回去是做染料，青梅质量不管好差都收，不会有一颗青梅留在树上，摘得干干净净，摘下来就是钱。后来染料不做了，收的人少了，价格也一路下跌，最低时才0.5元一斤，没人愿意摘了，树也没人去施肥，有些农民以每棵100元卖掉了树。
望着堆成山的青梅，村委葛书记说：“今年青梅丰收，销路难打开，单靠农户自己，肯定滞销，我们联合8个村组建了农村合作社，帮农户去打开销路，目前也只能消化自己村的青梅，厂商主要是用来做蜜饯。”
近年，进化镇政府也在探索把青梅多元化开发，做成青梅酒、蜜饯等，也鼓励梅农开展采摘游。青梅能生津解渴、促进消化、抗氧化延缓衰老、调节代谢。吃法也多样，可以做青梅酒、青梅露饮料、话梅，还能入菜提鲜解腻。
进化镇欢迎大家前去体验采摘，那里不仅有青梅，还有不少农家乐做得一手好菜，青梅酒口感绝佳。如果想去采摘，可以和农户商量价格，摘多少算多少，但自己摘要注意安全。