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#吃货随手拍#今天（注：3月11日）妈妈辛苦了，这玩意洗了好久！过清明要做的清明果的青！全家都爱吃！
这个青，其实就是艾草。艾草是做清明团子最常用的原材料之一，具有散寒祛湿、消炎、增加食欲等功效。制作时需要将艾草清洗干净。艾草做的青团颜色深绿，有一股浓郁的艾香味。
这些艾草是从菜场里买来的，因为用石灰水炝过了，所以需要把石灰洗掉，把艾草叶子都洗干净。
我们家准备在3月底做清明团子，可惜的是，我只会和面，还没学会怎么做，家里只有妈妈能做。这些老底子的手艺，到我这里就要断掉了。
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