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杭州终于有了自己的蟹黄火锅——蟹黄片儿川打边炉。
这次我们不吃蟹黄,而是让它变成高端的调料品,奢侈一把。杭州的片儿川,大家都知道;苏州的秃黄油,大家都认可。而如今杭州的面店餐厅,把上面两个主题创新融合在一起,推出大家都爱的火锅产品。
这家店也在黄龙饭店一楼,高端商务人士和精英常光顾。现在福利给到旅行惠的粉丝们,适合2-3人用餐(限晚市),原价要552元,现在只要208元!算下来,给大家直接打了3.7折,人均也就60多元,随便外面社会餐厅吃吃都要超过这个价格了。其中美妙滋味,只有试过才知道,建议大家都买一套来试试看。
开锅前,服务生会先端上来透着春日气息的苏汤片儿川锅底,然后呈上一盘蟹黄蟹肉浇头,轻轻将其放进锅里,顿时鲜香扑鼻。可以在放前和放后各盛一碗汤尝一下,相信我,在原有鲜味的基础上,能体会到什么叫鲜上加鲜。
套餐里包含了鲜切吊龙牛肉2份,爱心虾滑、猪肉滑、鲍鱼、黄金响铃卷、蔬菜拼盘等各1份,再赠送特色小吃春卷1份,大颗的虾仁被包裹在内,轻咬下去清脆外皮融合了虾肉的Q弹和鲜甜,甚是满足。饮品也很丰盛,配送1壶龙井茶和特制的酸梅汁,甘爽解腻。
主食可以在两款面里2选1,苏式面和片儿川,都可以无限续,吃饱为止。建议选片儿川,试想下当面条吸收了锅里的精华,入口滋味变得更醇厚可口。套餐库存不多,要下单得赶紧。