捣糕记

2025-02-22

杭州师范大学东城实验学校二(6)班 林欣冉

临近年关,我们回到了温州老家。奶奶神秘兮兮地对我说:“孩子,今天咱们去捣年糕!”我一听,眼睛瞬间亮了起来,满怀期待地跟着奶奶来到了小镇里的年糕作坊。

一进年糕作坊,我就被热闹的场景吸引住了。门前的石臼旁围满了人,大家脸上都洋溢着喜庆的笑容。只见师傅们先把蒸好的糯米饭放进石臼里,接着高高举起木杵,用力地捣下去,“嘿哟!嘿哟!”伴随着有力的吆喝声,糯米饭在石臼里逐渐变得软糯。我好奇地凑近观看,那原本粒粒分明的糯米饭,此刻像是被施了魔法一样,抱团在一起,散发出阵阵诱人的香气。

终于轮到我们家捣年糕了,奶奶鼓励我也去试试。我双手握住木杵,学着师傅的样子,使出全身的力气想往上举,可发现木杵在我手里却不听使唤,歪歪斜斜地捣向一边,惹得周围的人哈哈大笑。我有点求救似的看向了爸爸,爸爸一脸笑意地来到我身边,环着我举起了木杵,一下一下地往下捣去。我顿时觉得自己力大无比,我咯咯笑着,看着木杵一下又一下稳稳地落在糯米饭上了。

捣好的年糕被放在案板上,师傅们熟练地将其分成小块,搓成各种形状。我也动手捏起了年糕,一会儿把它捏成小兔子,一会儿捏成小花朵,玩得不亦乐乎。奶奶看着我做的“艺术品”,笑得合不拢嘴,直夸我手巧。年夜饭时,当热气腾腾的年糕端上桌,我迫不及待地嚷道,“这是我做的哦!”然后“吧唧”咬了一大口,软糯香甜,满满的都是幸福的味道。