橙友圈里的年夜饭定妆照 大家用一桌美味阖家团圆开启新年

2025-01-29

橙友@喵呆呆供图

橙友@双鱼麻麻供图

橙友@陈皮柠檬酱供图

记者 李师礼

昨天是除夕,在橙柿互动橙友圈#杭州吃什么#话题,橙友们纷纷晒出了#年夜饭定妆照#。辞旧迎新,大家用一桌美味,阖家团圆的硬核仪式,开启崭新的一年!

年夜饭的大勺 传到了年轻人手里

今年的年夜饭,不少橙友晒出的是年轻人的手艺。

橙友@喵呆呆:今年是第一年爸妈休息,传承的大勺来到了老公手里,定妆照还可以吧?

橙友@我喜欢蝴蝶结:每年重头戏,一手操办,新年给爸爸妈妈们做顿饭。他们每天都等我下班到很晚很晚,吃不到一顿热乎乎的饭,今天就是我们的团圆饭!人间烟火家常菜,至味清欢是团圆!全程独立完成,我的手艺可还行?

橙友@歪歪屁:看看本塘杭州年夜饭餐桌上都有些啥。团团圆圆:三鲜砂锅煲,蛋饺和千张包都是自己做的!年年有鱼:红烧鲫鱼。八方来财:香菇青菜,这么一摆盘身价翻倍;she来运转:鸭舌蒸豆干。吉祥如意:白切献鸡。牛气冲天:卤牛腱子、素烧鹅双拼,自己做的!金肚满堂:糟卤猪肚和鸡爪,还是自己做的。海纳百川:凉拌海蜇。还有一道炸响铃,图片放不下啦!今天值班,年夜饭简单了点,过几天再整一桌海鲜大餐。

橙友@歪歪屁说,自己平时就爱做菜,这些菜对她来说都不在话下。今年因为要值班,所以很多菜都在前一天做好了,简单过一个年就好。年后准备回娘家,再搞得像样一点。

各式年夜饭 吃出了浙江的特色

在橙友圈里,有不少年夜饭是晒特色的,浙江靠海,年夜饭的桌上,看到了海鲜的特色。

橙友@陈皮柠檬酱:今年的年夜饭来得比较早,辛苦一年那就奢侈一把!帝王蟹来啦!

两种过年方式 这是第一次两个原生大家庭团聚

橙友@红五月小年夜这一天,晒出了一桌年夜饭:

这是去年的年夜饭,翻出看看还是挺有食欲的,今年帝王蟹便宜了好多,很期待明天的年夜饭,年轻人会有什么创新菜,让退居二线的老年人好好享享福,提前给橙友们拜个早年,祝大家新年快乐,巳巳如意!

橙友@红五月姓沈,是橙友圈的老朋友了。昨天联系上她,她说情况有变,今年的团圆饭,是好几个家庭一起过了。

她的妈妈,今年88岁,带着她和弟弟各自的家庭。她的婆婆,今年92岁,带着她老公姐弟三人各自的家庭,一起到之江路上的白金汉宫欢聚。“这是第一次由我妈妈和婆婆两个亲家,带着各自衍生的家庭一起过年,以前从来没有过的。”

以前家里的年夜饭,基本上由她来操持,去年,侄女加入了准备年夜饭的行列,她算是“半退休”,今年原本准备放手让年轻人去弄的,后来经过商议,最终选择去了饭店。

5个家庭合一起,17人。沈女士说,她老家是上海的,老公的老家是诸暨的,两人在杭州都没什么亲戚。这一次,算是她和老公两个原生家庭的大团聚。“两个老人很开心,坐在一起拉了很久的家常。”

杭州人的年夜饭 其实是从小年夜开始的

杭州人的习俗中没有小年,而是在除夕的前一天,过小年夜,这也被视为年的开始。今年没有年三十,所以小年夜就在腊月廿八。这一天,也有不少橙友晒出了年夜饭。

橙友@双鱼麻麻:新年年夜饭第一顿,从今天开始!小年夜婆婆家聚餐!杭州人年夜饭的固定菜单完美呈现!甲鱼、黄鳝、牛肉、白斩鸡、肚儿、鳜鱼、八宝菜、春卷……今年的创新菜、春笋酱烤菜梗、有点新意!全家人和和美美、开开心心过年了。

在1月30日前,来橙友圈#杭州吃什么#话题发帖,带上标签#年夜饭定妆照#,晒晒你家年夜饭的菜品阵容,还有机会获得柿柿如意陶瓷摆件。

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