两位师傅从缙云赶去福州帮助胡师傅 据福州日报
胡师傅向排队的同学致谢
胡师傅的爱人
一位大学生的手绘图
爱心留言板
记者 程潇龙
最近，福建理工大学西门外胡师傅的“浙江锅盔”摊位前，天天排着长队，有的大学生甚至耐心等待三四个小时。
“浙江锅盔”其实就是浙江名小吃缙云烧饼。摊主胡师傅说，刚摆摊时叫烧饼，但买者寥寥，他改了个名字叫“浙江锅盔”，生意就好了。
10月18日，福建理工大学小高同学（@加量不加价）发了一条视频。
“好久没来光顾生意，那天问叔叔，怎么不见他爱人。胡师傅停下手里的擀面杖说，生病了，一个月要一万元……我说，换成超大的锅盔加多少钱，我想吃很多肉。胡师傅说，加量不加价。小拳头大的肉馅，塞得面皮都撑破了……”
视频播放量超过3000万，很多大学生和福州市民赶来排队，支持“浙江锅盔”一家人，很多已经毕业的学生和外校学生，也托在福建理工大学上学的朋友代买。
胡师傅很感谢大家，也觉得很不好意思，每天晚上收摊前都拿出一些烧饼，请同学们免费吃。
同学们都念胡师傅一家的好。
“每次过去不忙的时候唠两句，阿姨都是笑盈盈的。”
“去年一天晚上路过，要买糯米饭，摊主不在，这个卖锅盔的叔叔和阿姨，很热心地帮我们叫了摊主，最后我们也买了一个锅盔，好吃。”
“叔叔一不小心把我的饼捅破了，他坚持重做一个，我一直说没事没事，他还是坚持给我做一个新的。我六块钱买到了两个饼。”
最近每天收到的钱 远远超出以前日营业额
胡师傅叫胡伟光，54岁，爱人叫胡桂苑。
胡师傅告诉橙柿互动记者，他二十出头就做缙云烧饼生意，这些年去过很多地方，浙江、江西、江苏、福建……后来和爱人相识恋爱结婚，“她是很善良的一个人。”
每年夏天，学生们放暑假，他和爱人才忙里偷闲，回浙江缙云老家一趟。爱人的病情是今年8月确诊的。
“有一次回老家拔豆子，她说腰椎疼，我们一直以为是烧饼摊上累出的腰椎毛病。今年暑假回到老家，她蹲下去就站不起来，医院诊断是胯髋骨骨折，骨头已经很脆了。进一步检查，确诊是乳腺癌……”
胡师傅说，那天晚上六点多，小高同学来买烧饼，看他心情不好，很关切，两人就聊了聊。平常他并不是个健谈的人，那天感到孤独无助，第一次把心事告诉一个陌生人。没想到第二天，来买烧饼的同学越来越多，当地镇政府和村委会帮他升级了摊位，减免了租金，还制作了一张比人还高的“祝福语表白墙”，上面祝福的话已经密密麻麻写满，蔗洲村村委会送来的慰问金，他到现在还没拆开过。
胡师傅说，一些同学买烧饼付款时，会主动多转，还有的转了200元，甚至500元。深感过意不去的胡师傅，甚至把摊位上的付款码撕掉，“我人在摊位的时候，才把准备好的另一个收款码亮出来，一边忙一边也注意手机里的每一笔进项……就怕大家多转钱，尤其是同学们的钱，都是父母给的，谁挣钱都不容易。”
胡师傅说，家里目前还能支撑下去，但最近每天收到的钱，已远远超出以前的日营业额。
每天排队的同学太多，后面总有人买不到，胡师傅过意不去，每天收摊前都会藏起收款码，留一两百个烧饼，免费送给还在排队的人。“尽量让每个人都吃到缙云烧饼，省得他们走空。”
两位烧饼师傅从缙云赶去支援
“浙江锅盔”的暖心故事传开后，两位大师级烧饼师傅专程从缙云赶去福州帮忙，周凯和谢勇民，都是缙云烧饼制作技艺代表性传承人，都有三十年以上烧饼制作经验，周凯师傅曾服务过杭州第19届亚运会，谢勇民师傅是缙云烧饼高级师傅。
上星期五上午他们听说这件事，就买了晚上六点半的动车，赶到福州胡师傅的摊点时，已近凌晨零点。
周凯师傅告诉橙柿互动记者，他自己也开店做生意，比较忙的。“福州人都这么热情，我们缙云本地的还不过来帮一下就说不过去了。”
周师傅和谢师傅一边帮忙做烧饼，一边跟胡师傅提了一些实际有用的建议。
“比如，现在出饼速度太慢，一定要快。炉子只有一个，一次只能贴6个饼，一定要加装一个。这么多同学排队，排几个小时还等不到饼，那怎么行呢？”
周师傅和谢师傅从中午出摊，一直忙到晚上六点多，直到所有食材用光。
“同学们排队排得很长，买个饼要等三四个小时，我没听到哪个人有怨言，也没看到谁插队。”周师傅说，目前全国的缙云烧饼店有8000多家，有上万像胡师傅这样做烧饼的缙云人。
“浙江锅盔”的故事这几天火爆全网，胡师傅在社交平台转发了一名江西学子的私信——
敬爱的锅盔叔叔：您好呀！我是一名来自江西的大一学生。近日来一直在关注福建理工大学与锅盔叔叔的互动，还有来自社会各界的帮助和问候，我深深感受到了身为我们这一辈大学生的清澈与善意，亦感受到了您身上的责任与担当。
您身上扛着的是救助妻子的重任，是对亲人的担忧与关切，可您依然以最朴实真诚的态度对待这个世界。我相信您烤的锅盔一定又香又大又好吃……
据福州日报，福州大学附属省立医院为胡师傅的妻子组织了一场多学科专家会诊，由肿瘤血液医学中心牵头，肿瘤内科、乳腺外科骨科、放射科、病理科等专家参与诊治，专家们根据此前就诊医院的影像、病历以及基因检测结果，考虑后续还是有靶向药物可以使用。
肿瘤内科副主任医师陈巧说，接下来还需要进一步做些检查，目前治疗目标是缓解疼痛、恢复下肢功能、改善生活质量。