何晨 文
“世上处处有鲜味，伊家鲜味大不同。醉倒洪七公，拜倒小黄蓉。题字有金庸。”金庸先生第一次在伊家鲜用餐后，赞不绝口，欣然挥毫泼墨，写下了这段文字。
伊家鲜，杭州知名餐饮品牌，1996年创立于杭州。伊家鲜致力于研制“经典江南菜”，掌门人伊建敏于2023年11月获评“杭帮菜大师”荣誉称号。
不仅金庸，很多名人都喜欢伊家鲜的菜。2007年4月，香港美食家蔡澜慕名赶到杭州，此行来到杭州伊家鲜。用餐时，蔡澜先生一边不住地拿勺子舀汤喝，一边赞不绝口，并题下“原汁原味”四字，此字正放于伊家鲜湖州街店进门处。周华健、李宗盛、林俊杰、蔡依林、梁静茹、任贤齐、周杰伦、莫文蔚……这些明星都曾在伊家鲜吃过饭，赞誉有加。
伊家鲜致力于研制“经典江南菜”，遍访浙江，挖掘省内的菜肴和食材，认真研究制作，呈现给食客。伊家鲜湖州街店，是2021年伊家鲜开出的门店。2022年12月，湖州街店获评“浙江省诗画浙江·百县千碗美食旗舰店”；2023年4月，湖州街店获评“亚运美食餐厅”；2023年11月，教工路店获评“中国杭帮菜名店”荣誉；2023年3月，湖州街店获评“诗画浙江·百县千碗——省级特色美食旗舰店”。
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秒抢时间：2024年10月23日 12:00
使用期限：2024年10月24日-12月9日（双休日、节假日通用；仅限大厅堂食；需提前一天预约）。
【伊家鲜·经典杭帮菜（湖州街店）】
地址：杭州市拱墅区湖州街36号
电话：0571-85134499，18157121199、（广告）