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上个月，快报收到了四川省阿坝州红原县的助农邀请函，我踏上向西的飞机，先飞到成都，再坐车向西北进发400公里，爬上4300米高原，整整开了7个小时，一路上，衣服从T恤换成防晒衣，再换成抓绒冲锋衣，才能抵挡住红原低至0℃的气温。
终于，在红原县城，我寻到了藏族姑娘罗日俄巴，她自家做的牦牛肉干，自然风干，传统风味，越嚼越香，越嚼越有味儿，不少用户下单尝鲜，立马又回购了。
这次除了寻访牦牛肉干，我还寻到了纯真牦牛奶粉，配料表只有有机生牦牛乳，来自当地的麦洼牧场。
来到红原县，就能明显感受到两大标签：
一是红军，刻着“红军长征走过的大草原”10个大字的纪念碑，坐落在红原县中心广场；“金色的鱼钩”“七根火柴”等长征故事，就发生在这里。红原的藏民和羌民为了帮助红军翻雪山、过草地，献上了珍贵的牦牛，这段历史就是“牦牛革命”。
二是牦牛，红原是个纯牧业县，所见皆牦牛，县城里是各种牦牛肉火锅店、牦牛肉批发部。
出了县城，我走访了几户牧民，发现当地人每天的生活，简单又一致：赶牦牛、挤牦牛奶、捡牦牛粪等，烧火用的是牦牛粪，吃的是牦牛奶、牦牛肉，还有用牦牛奶制作的酥油茶、糌粑（zān ba）等。
虽然牧民食物单一，但身体非常健壮。红原藏族姑娘拉姆说，她在上大学的时候，每年拔河比赛第一的都是他们藏族班，这可能和从小喝牦牛奶也有很大关系。
这次，来到红原，一路上都是牦牛，但是我们的目标是红原麦洼牦牛，因产自麦洼部落（麦洼镇以及周边地区）而得名，是珍贵的原种牦牛，国家地理标志产品。
我跑了几个麦洼牧场，发现这里的麦洼牦牛都是属于半野生状态，早上把牛放出去，晚上把牛赶回来。红原县经信商务局工作人员卢玮告诉我们，红原麦洼牦牛有“三不”：
1.不圈养。我们平时喝的牛奶，奶牛基本上是圈养的；而这里的牦牛是开放式散养，红原县面积是杭州的一半，人口只有5万，牦牛有60万头，1100多万亩的天然草场，平均每头牦牛拥有18亩。
2.不吃饲料。牦牛的食物主要是草，还有草丛里的各种植物，如珍贵的冬虫夏草，也在牦牛的菜单上。
3.不打针、不吃药。高海拔地区本身细菌病毒少，牦牛非常强壮，一生几乎不生病。
这次，我们推荐的牦牛奶粉，来自红原牦牛奶粉厂，是以县名来命名的企业，创办于1956年，历史悠久。
红原牦牛奶粉厂有许多荣誉，如“国家地理标志保护产品”“农业产业化国家重点龙头企业”“国家扶贫龙头企业”，获得了中国、欧洲、美国的有机产品认证。
红原奶粉厂奶源中心负责人彭尔瓦甲告诉我，红原牦牛奶还获得了“出口食品生产企业备案”，是国内为数不多的出口欧美奶粉的企业。
参观红原奶粉厂，有两件事让我意想不到：
1.因为红原牦牛生长在高海拔、高寒地区，每年最冷的几个月，工厂是停工的。
2.这几十年来，工厂修了1000公里路。彭尔瓦甲说，牧民们是分散在广袤的草原上的，没有路就无法收奶。
不得不说，这是真·高海拔牦牛奶粉，成本确实高。
快报优享价：
红原牦牛奶粉（300g/罐，20g×15袋），旗舰店398元/罐，日常价358元/罐。限时活动价298元/罐，一箱（8罐）2219元。
下单一箱，即赠送1包红原牦牛肉干。
活动时间：即日起-5月29日。
小抱抱康康亲测：
冲泡很简单，用120ml的温开水（60℃左右）冲泡即可。除了奶香，咽下去有一丝丝回甘，而且还略有一些“牛味”，不是膻味，是有点野外生猛的那种味道。
为什么值得买？
1.纯。原料只有有机生牦牛乳，无任何添加。产自珍贵的原种牦牛，基因未被人为改造。
2.野。红原是纯牧业县，没有工业，没有环境污染，牦牛生活在野外大草原环境。
3.低。普通奶牛可以全年产奶，每天产奶量40公斤左右；而牦牛每年产奶主要集中在几个月，每天产奶量是1.5公斤左右，相差巨大。
4.高。和普通牛奶相比，红原牦牛奶营养更高，除了更高含量的蛋白质、钙等，还含有普通牛奶没有的珍贵营养成分。（徐贤康）
向西5000里去红原牧民家，带回纯真牦牛奶高寒高海拔，高钙温良，特别适合老人孩子