记者 张娜 林佳琦
前天,小狮妹关注了杭州高中生的晚餐时间,还晒了几所学校食堂的夜宵。
有家长留言说:“感觉可以给上初中的娃看看,哪个高中的夜宵比较好吃,定个高中目标也不错!”还有家长直接喊话:哪所高中吃得好,就让娃报哪个学校!
确实,三年高中生活,对于正在长身体阶段的学生来说,一所学校的食堂好不好吃、菜品丰不丰富,是非常重要的考察内容之一。
杭州的高中学校的食堂平常都吃些什么?有哪些特色窗口?排队最长、最受好评的是哪道菜?有学校曾组织过公开票选,列出了食堂表白名单,还有学生洋洋洒洒写了一大段美味告白词。
一起来看看有没有你们学校的食堂招牌菜!
杭州高级中学
要说杭州高级中学食堂里最受欢迎、排队最长的,那就是贡院烧饼了,同学们都很爱吃。
还有高一学生回初中母校看老师,专程买了贡院烧饼回去,作为一份温暖的小礼物。
还有广式烧腊的明档,也很受欢迎。小狮妹曾经吃过一次,口感不输外面的饭店。
为了让同学们吃得好,食堂绞尽脑汁,秋天的时候专门摆出“桂花宴”,有桂花烤鸡、红豆桂花烧饼、桂花糖醋排骨等。
杭州第二中学
在学校吃得能有多好?昨天,杭州第二中学的同学们就会告诉你:“太美味了!”因为食堂办了一场美食节。
烤鱿鱼、棉花糖、糖葫芦等,吃得同学们笑弯了眼睛。
除了美食节这种集中放送的美味外,食堂里日常的餐品,就更是落胃了,比如二中冲饼和葱油拌面,是很多同学每天都要吃的。还有酱爆茄子和咕咾肉,口碑也是很好。
在食堂,还有做杂粮煎饼的摊位不得不说,“社交达人”吕大叔认真、励志,还能和大家聊聊英语。
杭州第四中学
杭州第四中学的食堂是A级食堂,很多毕业生回忆学校时,都会提到难忘食堂的饭菜。最受欢迎的,要数花甲粉丝和养正面。
来看看同学们的评价:
“四中,美食的天堂,好吃的太多了!每个都强推,如果只能推一个,‘花甲粉丝’必须拥有名字!”
“进到食堂,必须直奔花甲粉丝窗口!”
“花甲粉丝,我的四中美食记忆!”
“一楼面条,饱了我的胃,暖了我的心,我要给它打CALL!”
“排骨面、大排面、红烧牛肉面……吃你千遍也不厌倦!”
杭州第七中学
“香!下饭!肥牛下一碗饭,菜下一碗饭,汤还能下一碗饭!”杭七中曾收集过一份《食堂表白名单》,由学生向喜欢的菜品写美味告白词。收到最多告白的,有酸汤肥牛、牛肉粉、烤鱼、香芋球等菜品。
“C”位的酸汤肥牛收到了最多的告白。一位同学深情写道:蘸有酸菜汁的肥牛入口即化,酸辣之味在嘴里肆意游荡。肥美的牛肉与汤汁已充分融合,番茄的点缀又使它有了质的升华。酸甜爽口,是它的灵魂所在,荤素搭配,是它的智慧所在。
学校食堂的牛肉粉被学生誉为顶尖的“味蕾小偷”,有学生给出了非常专业的点评:鲜滑的粉条、耐嚼的牛肉粒、热腾腾的汤……看似平凡的小碗里装着令人垂涎三尺的美味。而最“画龙点睛”的是在汤中加少许醋,让酸、咸、鲜、香在口中绽开,整碗粉就“活”了起来,不仅如此,实惠的价格让它更得人心。
杭州第九中学
最受杭九中学生欢迎的食堂菜,应该就是鲜虾香肠煲仔饭了!大海与陆地的碰撞,一口包裹了“山珍”与“海味”,健康美味。杭九中智慧食堂,可提前定制自己喜欢吃的套餐,这份煲仔饭每次上架,预订量都超过200份。
还有最受欢迎的明星甜品——香泡布丁。每年秋天,香泡成熟的季节,用自家校园里土生土长的香泡果肉制作成的香泡布丁,总是被“香泡学子”们一抢而空。
杭州第十一中学
说到吃的,就不能不提杭十一中,因为他们把学校食堂建成了浙江省“学校A级食堂”、国内首家智慧食堂、“全球第一家刷脸取餐食堂”。
学校提供营养套餐、面点、西点等,品种丰富、营养可口,简直就是一座吃货的乐园。最受学生欢迎的,当数凤凰浴火(辣子鸡干拌面)和淮南牛肉汤+春日江南烧饼了。
辣子鸡干拌面味道浓郁,手擀面条有嚼劲。鸡块鲜香甜辣,面条裹着酱料浓油赤酱,回味无穷。
牛肉汤和烧饼的组合也堪称一绝。牛骨熬汤,汤浓郁鲜香,粉丝爽口Q弹,千张丝入味醇香,再配上脆脆干菜烧饼咸香脆爽。一口脆香饼一口粉丝汤,真是绝配!
杭州师范大学附属中学
杭师大附中的食堂,小狮妹吃过几回,菜色、品种都很丰富,摆满整整三层楼,还常年会根据时令果蔬品种、同学们的具体要求或市面上刮的“杭儿风”等,安排新品“投喂”。
但这么多年里,要说最经久不衰的,要数食堂二楼的牛肉拉面,档口总有排不完的队伍。
稳站C位的秘诀?同学们张口就来:
“地道,我们学校有新疆部同学,牛羊肉都是坐着飞机来杭州,品质杠杠的。”
“便宜,一大碗的分量,好多牛肉,和外面的面摊相比,量多又便宜,性价比超高的!”
“个性,我们食堂还能自选配菜,走的就是想吃什么吃什么的惬意路线。”
杭州第十四中学
杭十四中凤起校区位于西子湖畔,是离西湖最近的校园之一。去年,学校食堂进行改造后,菜色更丰富了,光是一顿早餐,就能推出几十种面点,方便同学们根据口味选择。
中午和晚上的盘餐,就更不用说了,在一天中处“C”位,无论是菜色、口味、菜量上,都深得同学们的好评。
风味小吃里有炒面、炒饭、炒米线等,不用说,烧饼自然必不可少,让味蕾收获新鲜满足。
因为食堂外就是樱花树和桂花树,春天,同学们在樱花树下赏美景吃饭,秋天就着桂花香吃饭,别提多香了。
浙江大学附属中学
浙江大学附属中学对于“吃”的重视,那是有很多话可以唠的。学校每年都会组织“最受欢迎的十大美食”评比,牛肉粉丝、压扁土豆等都上过榜。
比如压扁土豆,听起来平平无奇,但是一直让毕业生们念念不忘,足以说明它的江湖地位。
有位同学曾经这样写过:“每当回想起在食堂排队等候、与朋友们围坐在一起品尝美食的时光,压扁土豆这道菜品就浮现在我的脑海中。即使离开浙大附多年,我仍然会怀念这道菜品。”
除了这道寄托感情的菜,食堂里菜品花样也是木佬佬的。
杭州学军中学
写到这里,小狮妹发现,高中食堂基本都有烧饼。要说最先向同学们提供烧饼的学校,非学军中学莫属,胖子烧饼已经开了很多年,在全杭州名气都很大。
后来,胖子烧饼的摊位,开到了校园里,同学们吃起来就更方便了。有时班主任请客,会提前预订好“胖烧”,等同学们一下课,就吃起来。有时遇到下雨天,烧饼炉前依旧排长队。
除了烧饼好吃,食堂还经常给大家送惊喜,比如为高考加油,食堂免费给同学们加餐,东坡肉一块;腊八节的时候,送上腊八粥,祝大家万事“粥”全。每学期学校还会举行烤全羊自助餐,是同学们的狂欢时刻。
杭州市长河高级中学
你敢相信高中食堂里能吃到广式叉烧肉煲仔饭、日式鳗鱼饭,还有黑椒牛柳煲仔饭、盐焗鸡煲仔饭、菠萝盖浇饭吗?此等“神仙食堂”当然非长河高中学生食堂莫属啦!
作为浙江省A级单位,首批省餐饮服务食品安全示范单位,学校食堂有着一颗制作“绝佳美味”的心,而且价格非常优惠!除了红烧大排、卤鸡腿、土豆牛腩、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、冬瓜子排汤等日常菜品的稳定输出,还有一系列不出校门吃遍大江南北的特色菜品。
东北烤冷面、西北肉夹馍、缙云烧饼、杭州小笼包……居然还有烤肉串!不过烧烤虽好,妈妈说过不够健康哦,所以食堂是限量供应的,每人只能买一串,售完即止。这肉串用馍卷起来,咬一口,不用坐飞机,马上到淄博!
杭州市源清中学
源清的食堂,是“吃货们”的天堂。中西餐饮、早点夜宵,一应俱全。
学校自营食堂是浙江省食品安全A级单位,菜品丰富,物美价廉,很多师生都戏称,在源清,吃点啥?是个问题!因为选择实在太多!
是来份炒粉丝+大鸡腿,还是香脆汉堡包+奶茶?是高祖生煎+牛肉粉丝,还是衢州烧饼+巧克力蛋糕?随你怎么配,只要你愿意!若是你还没过瘾,各色夜宵等你品。
还有很多学校食堂的美味,小狮妹接下来将一一探访。