米好饭才香，说起我们大杭州产的好米，肯定绕不开建德90后种粮大户王运家。
不熟悉的读者可能会问王运是谁。
她是全国巾帼建功标兵、全国“双带”农村科技青年人才、浙江省农业高质量发展农业种粮大户、浙江省十佳农创客标兵、杭州市“三八”红旗手、杭州市妇联兼职副主席……
她还是杭州亚运会第58棒火炬手、热播献礼电视剧《我们这十年》中，《心之所向》篇章谭松韵饰演的女主角李心遥更是以她为角色原型。
王运掌舵的稻田，在建德市钦堂乡蒲田村。四面环山，有着得天独厚种植水稻的地理和自然环境，这里也是建德杂交水稻制种基地，更是建德乃至大杭州粮仓的所在。大米确保每年单季种植，完全原生态种植，获得了绿色食品证书。
大米加工不抛光，更不打蜡，完全生态粗加工，保留了薄薄的米胎衣和胚芽，略带黄色，乍一看不怎么漂亮，但口感绵、软，糯、香，营养更多。
关于食品安全，她家的米在历年的42项农残检测中都是无农残。王运向大家保证：1.每一粒都是2023年新米；2.绝对生态种植；3.绝对新鲜加工（大家拿到的都是在保鲜谷仓里存放，最近加工），不抛光，不打蜡。
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