秒抢楠园·隐食精美4-5人套餐

大厨转型当老板 两年开了七家餐厅

2023-12-05

文 何晨

有人说:厨师开饭店,近水楼台,得天独厚。

有人说:厨师开店,菜做得好,店不一定火。

陈健,“楠园·隐食”老板、创始人,成功从厨师转型当起了老板,短短两年多时间,他开出7家餐厅,开一家火一家。

陈健今年47岁,是个从业30年的“老厨师”了。

2021年6月1日,融合了各家之长的餐厅——“楠园”诞生。陈健常常说自己多年的坚守,离不开妻子背后默默的支持,他妻子名叫尹楠,楠木又是妻子最喜欢的,于是餐厅就取名“楠园”。

楠园·隐食由一帮杭帮菜的老厨师带队,融合老一辈大厨的手艺和新一代人的口味,让传统杭帮菜融合各地特色菜品。

菜品推荐

白切土献鸡 选用杭州萧山农家养了两年的土献鸡,香味浓郁,色泽金黄,皮脆肉嫩,滋味鲜美。

老卤脆皮大肠 肥肠,先卤后炸,又香又Q弹,皮又脆,还非常入味。

楠园豉油虾 豆豉的清香围绕着沼虾,爆炒出独特的美味,这诱惑真是挡也挡不住!

花雕熟醉沼虾 选用20至30头的沼虾,用绍兴五年陈花雕酒、酱油、冰糖、小茴香、豆蔻、桂皮等对虾熟醉24小时,美味!

还有臭豆腐笋干烧湖蟹、妃子笑、番茄牛腩煲、十年花雕蒸大白条、楠园油渣石锅豆腐、招牌盐焗甲鱼等。

橙柿福利

楠园·隐食精美4-5人套餐,原价480元,现价239元,共18份,今天可登录橙柿互动App,在“活动”频道找到相关文章参与秒抢。

秒抢开始时间:2023年12月5日12:00

套餐包含:花雕熟醉沼虾、十年花雕蒸大白条、香草脆皮手撕鸭、楠园炒三丝、番茄牛腩煲、香菇炒青菜、楠园油渣石锅豆腐、红糖麻糍、养颜水果茶、米饭(5碗)、湿巾 (5条)

使用期限:2023年12月6日至2024年1月21日,节假日、双休日通用,仅限大厅堂食,限楠园·隐食东站店、大悦城店2店通用。

【楠园·隐食】

东站店:杭州市上城区鸿泰路133号天空之翼商务中心4号楼1楼1号商铺

电话:0571-86706583

大悦城店:杭州市拱墅区隐秀路1号大悦城7楼15号

电话:0571-86027897(广告)