国家级非遗膏方制作技艺传承人俞柏堂（阿牛师傅）
记者 张静 通讯员 齐文灿
进入小雪节气，阳气渐藏，阴气渐盛，是天气寒冷的开始。顺应季节变化，根据冬季万物蛰伏、沉潜内藏的规律，冬季是养精蓄锐、强身健体的好时机。在我们浙江，开一料好膏方或买几支够年份的野山参调理补虚，已成为老百姓冬令进补的养生习惯。
目前，方回春堂第22届膏方养生节、参茸文化节正火热进行，如果你正好有冬令进补的需求，赶紧到方回春堂来看看吧。名中医、好药材、精工艺，是方回春堂护佑百姓健康始终不变的承诺。
吃膏方，辨清体质很重要 这四类人群特别适合膏方滋补
膏方，既可以辅助治疗疾病，也可以防病于未然，是其它滋补药不可替代的养生佳品，因而需由经验丰富的膏方医生精准辨证、综合分析，才能精准组方。
因一人一料，针对性极强，膏方并不是药越多、药费越贵就越好，而要坚持从个体的实际情况出发，精准用药。人群不同，体质不同，疾病不同，滋补需求不同，中医开具的膏方自然大有不同。
哪些人适合用膏方调补呢？方回春堂的中医专家指出，膏方特别适合以下四类人群——
一到换季就容易感冒、咳嗽、发烧，平时常感头晕目眩、倦怠乏力、形体消瘦、口燥咽干、腰酸背痛的体虚人群和亚健康人群；
失眠、长期咳嗽、慢性胃肠炎、“三高”等慢性疾病患者；
产后和术后体虚人群；
想要美容养颜的女性，或需益智助考的学生等有特殊需要的人群。
一年四季都可以用膏方养生，但每年冬至到第二年立春这3个月左右的时间，则是膏方调养治病、补虚强身的最佳时期。
需要膏方调理的人群，在服用膏方前1-3周先找经验丰富的中医把把脉，如果体内有湿浊、痰壅、血瘀、食积、气滞等情况，还需要服用开路方“祛邪”。调理好脾胃，清扫吸收障碍，为身体创造一个能够吸收膏方的内环境，才能提高滋补效果。
名中医、好药材、精工艺
凝聚匠心和良心的回春好膏方
名医开具的好处方、选用的好药材、熬制膏方的好工艺，对“好”膏方来说，缺一不可。
方回春堂18家中医馆，云集了包括国家级、省级、市级名医等在内的700余位中医专家，覆盖中医各专科专病。名中医，好处方，有保障。
“许可赚钱，不许卖假”是方回春堂的祖训，方回春堂严控药材质量，甄选道地药材。
“一味膏方百年功。”方回春堂膏方由国家级非遗膏方制作技艺传承人俞柏堂（阿牛师傅）监制，严格把控膏方品质，达到滴可成珠、凝可挂旗才算成功，好技艺成就膏方高效浓缩的好品质！配药、校对、浸泡、细货处理、煎煮、浓缩、收膏……多重工序，严格把关。
带着“方回春堂”LOGO的每一料膏方，都是良心和匠心的凝聚。正因如此，每年有上万人来到方回春堂开方熬膏，其中不乏慕名而来的外地客人。
近些年，除了针对个人体质的“滋补膏”，方回春堂还特别推出普适性更强的“回春调理膏”。调理膏同样以辨证论治为指导，经典配伍成方，并按照严格的工艺流程熬制成膏。集针对性调治、独立包装、取用方便、符合现代人生活节奏等特点，因而颇受中青年朋友的青睐。
【养胃健脾膏】适合脾胃功能弱、消化不良等人群
【强腰补肾膏】适合过度劳累、腰背酸痛等人群
【十全大补膏】适合体倦乏力、畏寒怕冷等人群
【灵芝助眠膏】适合心神不宁、失眠心悸等人群
【疏肝逍遥膏】适合头晕目眩、情志不畅等人群
【益气养肺膏】适合面容消瘦、气短乏力等人群
【消癥散结膏】适合肝气郁结、各类结节人群
【美容养颜膏】适合有美容养颜需求人群
买精品野山参
认准“杭州食药检”和老字号
江浙老百姓冬令进补的另一个重头戏，便是野山参。进补过野山参的人都能深切感受它的补益效果，在每年这个季节，他们总不忘选几支精品野山参送给自己和家人。
相比起人工栽培的园参、移栽生长的移山参，野山参显得弥足珍贵。根据国家出台的《野山参鉴定及分等质量GB/T 18765-2015》，认定只有自然生长15年以上的人参才可以称为“野山参”。
野山参也有年份和品相差异，所以挑选很有“门道”——
一是认准随参附带的“杭州食药检”的鉴定证书，一参一证，相当于野山参的“参”份证。杭州市食品药品检验研究院拥有30多年的鉴定历史，且只接受企业送检参，在浙江乃至全国都广受认可，其颁发的每一张野山参鉴定证书上都有二维码和查询网址，消费者扫码就可以查看这支参的鉴定结果和挂牌照片。
二是可以选择像方回春堂这样的老字号购买。
能在方回春堂参号出售的野山参，光有“参”份证不够，在到达消费者手上之前，还要经历方回春堂自检、参茸柜台再检、顾客挑参这几道大关，优中选精。举个例子，“方回春堂”二等野山参的参龄往往超过15年的市场标准，达到18年及以上，五形俱美、够野够老，充分诠释了“好药材”，成了老百姓自吃和送人的放心之选。
李时珍在《本草纲目》记载，“人参能治男女一切虚证”。精气神不足的老年人，年过四十身体开始走下坡路的中年人，以及工作繁忙、生活压力大、作息不规律的年轻白领，都适合选用野山参补气强身。通常来说，野山参可以隔水蒸服、切片含服、切片泡茶、研粉吞服、炖煮食用，每个人不妨根据自身情况选择合适的方法服用。
即日起至2024年2月29日，方回春堂各馆开展野山参特惠，如果你正想买几支精品野山参来犒劳自己，或孝敬长辈，或是探访亲朋好友，请抓紧来挑选！
【杭检二等参】5折
【杭检一等参】7折
【杭检一等参(特级)】8折
特定款限量特惠
【二等三级 】999 元/支
【二等二级 】1999 元/支
【二等一级】 2999 元/支
小籽货
【7.1-8克】399 元/盒
【6.1-7克】359 元/盒
【5-6克】299 元/盒