记者 赵月华 通讯员 刘雅君
秋风起，炒货上新正当时！
近日，余杭区仓前云溪小学的校园里飘来一阵阵炒瓜子的香味。
全校700多位学生，热火朝天地翻炒着近200斤葵花子，现场还不时发出“咔嚓咔嚓”嗑瓜子的声音。学校首届丰收节热热闹闹地开展起来了。
六口柴火大灶依次排开
200斤葵花子整装待“炒”
上学期，学校在报告厅楼顶开辟出一片向日葵，有200多平方米，如油画般的花海，为孩子们打造一个生动的“自然课堂”。暑假前，同学和老师一起把向日葵盘采摘下来，经过一个夏天的晾晒，收获了近200斤生瓜子。
丰收节现场，每个班级都领到了满满一盆生瓜子，孩子们开心地合不拢嘴，期待着人生第一次炒瓜子。
为了炒好这些葵花子，学校可是做足了准备。
食堂前的空地上，六口柴火大灶依次排开，灶台上摆放着一盆盆米白的粗盐，灶台旁整齐地放着柴火和引火用的刨花，随时等待孩子们开炒。
校长方洪良指着这几口柴火灶说，这是附近村民结婚办酒时做流水席用的大灶，为了给活动增添点乐趣，老师们挨家挨户借来的，“一个年级一口灶，每个班轮流上，也乘机让孩子们感受一下本土文化。”
“每一颗瓜子都是孩子们的宝贝。”他笑着说，这些葵花子从播种到养护再到采摘，甚至到最后的剥落，每一个环节都由孩子们自己完成。
炒瓜子自然成了大家最期待的事。开学第一天就有同学迫不及待地来打听，到底什么时候才能吃到自己炒的瓜子。“终于要开炒了，我们总希望尽善尽美，把每一个小细节都考虑到，不让孩子们失望。”他说。
自己炒的瓜子最香，最好吃！
炒瓜子可是门技术活！
正式开炒前，方校长先给大家传授了“秘诀”——瓜子要炒得好吃，要先炒盐。“同学们，千万记得要先把盐炒热再放瓜子，还要不停地翻炒，不然很容易炒焦。”
话音刚落，孩子们就忙活起来了。
一二年级孩子个头还没灶台高，老师和家长志愿者联手帮他们点燃了灶火。当烟囱里冒出一股白烟，小家伙们兴奋地围在一起拍手叫好。
只见两个小男孩一左一右抬着盆，踮着脚，使劲力气把满满一盆生瓜子倒进锅里。刚一入锅，其他同学就拿起锅铲你一下，我一下，翻炒了起来。不一会，校园里充满着香喷喷的瓜子味。
五六年级的同学干起活来都很麻利。几个人高马大的小少年，不停翻炒的同时还不忘看下火候，生怕把瓜子炒糊了。
几分钟后，热腾腾的瓜子相继出锅啦。同学们纷纷围了过去，拿起竹匾有节奏地左右摇晃，把多余的盐筛掉。
“实在太香了！”还没开始分装，心急的同学索性把竹匾一放，一屁股坐了下来，第一时间嗑起了瓜子。还有的同学顾不得烫，抓起一把在手心里吹了吹，立刻递给身边的老师同学，和大家一起分享丰收的喜悦。
第一次炒瓜子，虽然手艺有点生疏，有的还“不幸”炒焦了，但孩子们一个个都乐开了花，一边嗑瓜子一边说：“自己炒的瓜子，最香、最好吃！”
方校长说，现在很多孩子四体不勤五谷不识，全校同学在种植向日葵的过程中，感受到春天播种的快乐，夏天劳作的艰辛，也享受了秋日丰收的喜悦，在活动中更是懂得了分享和感恩。“未来学校会坚持五育并举的教育理念，通过劳动实践开展更多跨学科的项目化学习。”