扫码抱回家 已售7708
再过十来天，就是五一，东海全面进入休渔禁渔期，除了海洋全面禁止渔业作业外，带鱼、大小黄鱼、银鲳、鱿鱼、梭子蟹、虾潺、虾蛄等8种野生活体和冰鲜海鲜全部禁止在市场上出售。
今年打算五一“宅家”的朋友好像蛮多，趁机吃几顿新鲜的海鲜也是件美事。
抱抱粉福利
8两以上特大鲳鱼，1条（约8两-1斤），小抱抱福利价238元；
6-8两大鲳鱼，2斤装（3条），小抱抱福利价360元；
5两左右鲳鱼，1斤装（2条），小抱抱福利价128元；
小鲳鱼4-6条/斤 ，小抱抱福利价60元；
野生小黄鱼，8-10条/斤，小抱抱福利价60元；
野生小黄鱼大号，5-6条/斤，小抱抱福利价105元；
小墨鱼，3-4只/斤，小抱抱福利价55元；
大号墨鱼，3-4只/2斤，小抱抱福利价120元；
舌鳎鱼，3-4条/斤，小抱抱福利价68元。
福利活动：购买任意海鲜单品，包邮送150克虾皮一包。
每年禁渔前，抱抱都要和大家分享一拨海鲜，这拨海鲜主要两个目的，一是禁渔前喜欢海鲜的可以痛快吃几顿，与饭店相比，我们的海鲜无论是品质还是价格都很诱人，海鲜烹饪几乎不需要技术，新鲜的海鲜，再不会做的，蒸一下就很好，技术含量和泡方便面差不多。
二是为大家囤货准备，接下来三个月，天气热了，想吃海鲜只有冻品，市场上的冻品品质很难辨别，还是自己买靠谱的鱼，冻在自家冰箱放心。
今年，情况似乎蛮特殊。开年后，石浦渔港的鱼不多，小抱抱家的一些常规海鲜品种都不得不断货下架。一来是因为今年天气比较特别，海上三天两头打风，渔船没法出海。二是因为气温一直比较低，海上的渔获经常不多，抓不到足够的鱼，没法保证开船有钱赚。这样一来，很多船老大，为了节省员工人力成本方面的巨大开支，干脆停船。
“我家几条船，最近才出来。”小倪说，眼看马上禁渔，才决定出海碰碰运气。
为什么更优惠？
小抱抱家的海鲜来自小倪自家渔船，从渔船到餐桌，仅需小倪挑选打包以及快递发货这个环节，损耗更少，人力更少，价格自然更实惠。正因为环节少，你吃到的海鲜也更新鲜更鲜美。
小倪也是大家的老朋友了，到今年9月，合作整整5年，卖出了数万份/数万斤海鲜。除了抱抱粉，我的不少同事也喜欢找小倪买海鲜。
每到禁渔前，海鲜行情特殊，东西少，价格贵，禁渔前最后这一拨，小倪说，依然会努力挑选，争取更好的品质，让大家吃得舒服放心。
今天给大家推荐
几种东海野生海鲜
东海野生银鲳
“身扁而锐，状如锵刀，身有两斜角，尾如燕尾，细鳞如粟，骨软肉白，甘美，春晚最肥。”说的就是四月的银鲳，烧制鲳鱼，清蒸红烧都可。
鲳鱼一是刺少，二是肉紧实。除了中间的一排骨头，几乎全身都没有鱼刺。吃起来又嫩又鲜，尤其适合老人、孩子和吐刺无能星人。喜欢吃新鲜的当然很好，即便想囤货，也非常推荐，鲳鱼冷冻后解冻，吃起来口感影响不大。
东海野生小黄鱼
新鲜海捕，鱼鳞光亮，色如黄金。小黄鱼质朴的吃法是清蒸，软糯鲜甜不腥气。
石浦吃海鲜讲究新鲜和清淡，黄鱼与雪菜是绝配。小黄鱼煎至略黄，烹上绍酒，加盖稍焖，用小火焖烧。待鱼烧至白色，汤汁成乳白色，投入笋片、雪菜梗料。鱼肉嫩，菜香浓，清口鲜洁，味道交关好。
春天的黄鱼肥美，配上雪菜和春笋一起烧，非常鲜哦。想囤货也不错，拿出来红烧，或者油炸，都是一绝。
东海野生墨鱼
一般人家做墨鱼通常去掉墨鱼囊，把墨汁洗净，石浦本地爱做原汁墨鱼，去掉墨鱼双眼以后，连着墨汁一起煮，不加调料，直至水烧干，最是原汁原味。宁波的墨鱼大烤十分有名,红烧以后切圈，味道鲜美有嚼头。
东海野生舌鳎鱼
又名玉秃鱼、龙利鱼。因其外形像舌头，也称之为舌头鱼。它的身体一面灰褐，一面粉白。象山本地的叫法是“邋遢皮”。初见舌鳎的人都觉得它外形极丑，但尝过一次后就不会以貌取人了。舌鳎鱼体肥厚、肉质鲜美，只有中间一条脊骨，刺又少，肉又多，几乎没有任何鱼腥味，味道真是棒极了。（方志坚）