学生一份详尽的提议,让食堂大换菜单

大关中学开发成长型德育课程 让学生参与管理,成为校园真正的主人

2022-10-17

记者 张娜

最近这几天,杭州市大关中学的同学们特别开心,因为食堂的菜单又更新了。新换上的这批,大家都爱吃。

而这一切的起因,你可能想不到,竟是来源于学校里的一节社团课。

一个小提议 诞生了一份食堂新菜单

这节社团课叫“小小领袖营”,每周五下午准时开课,上课的是校长章继钢,至今已上了两年多。

社团成员有20人左右,每个班都有一人参加,其中不少是班长。

章继钢说:“这节课是想教会同学们,自主发现问题,再做出可操作的解决方案。”希望同学们变成校园里的“啄木鸟”,擦亮观察的眼睛,不断发现校园里的一些小问题。

改进食堂的饭菜,就是几位同学在这节社团课上一起发起的提议。学校办公室助理施学纬老师说,其实食堂饭菜不错,只是同学们有些吃腻了,想换换口味。

“想换菜单,行!那就拿出个方案来。”章继钢很支持同学们,让他们行动起来。

几名同学几经修改,拿出份详尽的实施方案。想要食堂做的菜符合大家的口味,主要是增加新菜和改进已有的菜。同学们从身边做问卷调查,收集到一批大家爱吃的菜,基本都是些家常菜,比如微辣的干煸花菜、油焖春笋、咖喱土豆炖牛肉等。

接着,同学们又和总务处老师、食堂大厨,开了场见面研讨会,提出些意见,比如把红烧狮子头里的生姜换成葱。最终,一份兼顾营养、健康的新菜单产生了。之后,食堂还在同学们的监督下,不断创新,又推出不少新菜式。

“这是学校成长型德育的一个落脚点,让学生体验校园管理,增强学生的主人翁意识和自律能力,学会负责,学会担当。”章继钢说,学校还有“小红帽”学生值周制度,全班孩子一周内集体参与到纪律、卫生等学校各方面管理中,以管理者身份去督促、教育同龄人,每个孩子都有机会体验,成为有担当的小主人。

梦想农场很有科学味道

让孩子们懂得劳动的意义

前段时间,同学们参与设计的“太空梦想农场”,迎来丰收时刻。更让大家兴奋的是,其中有一些是由神舟五所赠送的太空种子。

太空种子发芽了,抽条了,结果了,每一步都被同学们记录下来。

“同学们不仅是简单的种菜,还收集生长数据,做调查研究。”科学老师汪小玲说,大家从数据里发现,太空玉米种子和普通玉米种子,生长特点不太一样。普通玉米每珠只长了一穗,太空玉米则长了两穗。

后来,因为下雨天土壤湿滑,同学们无法入园观察实践,又设计搭建了果蔬搭架,形成立体种植,完成一个新课题。

同学们在真实情境里,发现了复杂的问题,协同合作后,促进了真实学习的发生。而且,体验劳动、分享成果、爱心义卖等,都让同学们懂得了劳动的意义,爱上劳动。

新校区能有合唱教室吗?

校长:已经设计好,正在建

在章继钢的办公桌上,经常有本记录册摆在显眼的位置,这是同学们记录的自己看到的校园问题。

比如上周703班的同学提出的问题是,翻页笔不能正常使用;808班的同学发现的问题是电扇太吵;还有同学说,班里有些嘈杂。

每周五这本记录册送进校长室,章继钢周末认真批复后,周一就有老师对接了。

上学期,听说学校在建新校区,同学们都很关注,问校长能不能参与设计新校园。章继钢继续支持:“行!拿出设计要求来。”

饮水机出水口有些少,体育课下课接水会拥挤,想增加一些直饮水龙头;想有一间合唱教室,用于同学们日常排练用,最好有伸缩的台阶,可以排练队形等;科技方面能不能多一间fpv教室……

这段时间,新校区的建设进入了施工阶段,同学们的提议正逐个变成现实。

“孩子的成长,不只是增加了知识的习得,精神品质的成长同样重要。学校构建德育大课程,打造高品质德育课堂,创建高效益教育活动,以家校联合、场馆研学和志愿服务为载体,助力学生精神培育。”章继钢说,学校还让学生走出校门,走向社会,实现学校德育和社会生活德育的一体化。有一年同学们走出校门,负责了区内一场大型活动的总策划,收获了许多好评。

“正是这一系列德育课程,一次次德育活动,让学生对真善美有向往、热忱追求梦想、热爱生命、对未知充满好奇与想象。最终,丰盈了学生的精神世界,提升了学生的精神境界,也让学校德育真正落实了立德树人的根本任务,实现梯级成长,全域育人。”章继钢说。