
何晨 文/摄
在杭州,有一家以诗仙李白为名的川菜连锁餐厅——赠李白。这家餐厅打造符合现代人生活方式的轻松的川菜,食客们前来寻觅李白手中的那杯酒,品尝“如诗的川味”。
每一家赠李白餐厅总是布局文艺,萦绕着书香和酒香。自从2017年12月第一家赠李白开业,至今已有19家直营店落地杭州。去年9月在杭州奥体印象城华丽启幕的李白·唐川菜,则是赠李白的第二家“黑金版”,主要定位为中高端川菜餐厅。
餐厅环境以传统的唐红色为主,与川菜带来的红红火火的味蕾感受相得益彰。整个餐厅以李白为主题,李白既是诗仙亦是酒仙,他钟情明月,他寄愁于月,月即是李白,李白即是月,正如他诗中描述的“人游月边去,舟在空中行”。脚底下潺潺的流水,李白泛舟的造型,店内上方悬挂舟船和“月亮”,上下相辅相成、相应相合。坐在餐厅用餐犹如身处红墙竹影,让人感觉游离在诗人李白和酒仙李白之间。
李白·唐的装饰,用了很多的川菜香料食材,仅仅是一面“调料墙”,就用了36种川菜调料,包括各种辣椒、花椒和香料。
美食与文化同源,李白·唐就是将诗歌的意境与川菜的百菜百味,巧然融合,让整家店在新潮之中又透露出丝丝古典的韵味。在这种复古唐风与现代结合的环境中,吃着蜀地美食,仿佛是跨越千年与李白相约。
李白·唐菜品丰富、口味多变,继承了川菜“一菜一格、百菜百味、味多味美”的特点。在烹饪过程中,资深的四川当地厨师团队,巧妙地运用味的主次、浓淡和多寡,调配变化,获得了色香味形俱佳的美味。
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秒抢开始时间:2022年7月5日 中午12:00使用期限:2022年7月6日至8月31日
(仅李白·唐奥体印象城店使用,节假日、双休日通用)
套餐内容:唐·豆花煮乌江鱼、太白敲糖口水鸡、宫保桃仁大虾球、辣椒秋葵牛肝菌、四川汆汤肉、豆汤豌豆尖、灌蛋土猪肉粿子(4个)、养生菊花菜
【李白·唐 川菜】
奥体印象城店:萧山区飞虹路1408号汇德隆奥体印象城6层13、14号
电话:0571-86803896(广告)