花花万物便当大赛收官

看到这些漂亮的便当,你馋了吗?

2022-05-14

记者 吕磊 唐谷晨晨

历时13天,由橙柿互动携手老板电器推出的#春日迟迟,花花万物便当#大赛,于10日下午4:00圆满收官。

在这小半个月里,很多小伙伴因为便当大赛,饮食开始规律起来,并且比起以前的重油重盐外卖来说,健康不少。

大赛活动期间,橙柿互动App的橙友圈#小厨艺#的论坛,总计收到了1978条帖子,阅读77908,点赞评论转发数72407条次,人气值达到86955,最终有89位橙友完成了7天打卡任务。

自制便当现在已经悄然成风,应用场景也很丰富。自己在家动手做一份便当,带到公司单位吃,从点个外卖到“带饭人”,更卫生健康也完全按着自己的口味喜好。

孩子学校要春游,给整几个营养健康的卡通便当带上,孩子回来很开心,说是自己的便当在同学们面前露脸了。

五一外出野餐露营,提前准备了十几个精致的便当,有荤有素有水果有沙拉,旁边帐篷的厚着脸皮来夹菜。

最近健身瑜伽,教练嘱咐要注意控制饮食,统计好食材,线上下单,塞满冰箱,一个星期的轻食便当,见到教练昂首挺胸一点不心虚……

一份便当意味着什么?

意味着你有充足的时间做饭,说明你的工作不加班;意味着有人照料你的生活,说明你有一个体贴贤惠的伴侣;意味着你拥有一个厨房,说明你至少不是群租单间,说明你的生活已经步入正轨,不再颠沛流离……

原来,一个便当承载了很多年轻人的生活底气、尊严和梦想。

最后,我们综合帖子内容的质量、便当颜值、照片美感、文案用心度以及评论、点赞、转发等参考数据,评选出了12位获奖的小伙伴。

看看大家都做了什么便当

橙友@momeko:春日户外便当,对我来说永恒的主题就是烤肠!

假期水果+海鲜便当出征!你说春光艳丽饱满,我拍拍吃饱的肚子,毫无异议。

橙友@姜姜好:肉食界中年少女拎着便当袋来上班的周一。谢霆锋的香肠、两个太阳蛋、双份浓缩,饱了吗?面对新一周的工作,需要更多食物打好身体基础:所以牛肉煎包、羊杂汤也端上了工位。

橙友@秋韵:今天继续做爱心减脂便当!

宫保鸡丁(食材有:鸡胸肉,鸡胸肉腌制后用水焯过,减少一遍油炒、黄瓜、胡萝卜,洋葱一丢丢,花生没用油炒干煸的,郫县豆瓣酱,料汁里的淀粉是用的藕粉)。

白灼西兰花(配料有虾仁、黑木耳,所有材料用水焯熟,水中稍微加点盐。料汁:蒸鱼豉油、蚝油拌匀,浇上即可)。

大麦仁米饭、圣女果+苹果。减脂餐少油少盐,但没有减少菜的美味,吃着又健康!

橙友@花花万物:春日迟迟,夏日炎炎!来一份清爽美味的便当吧!

金枪鱼饭团小人:金枪鱼肉、米饭、海苔碎、酱油混合搅拌均匀,捏成三角形后放平底锅煎至金黄后,贴海苔片作为小肚子!沙拉酱作为眼白,海苔片剪成小圆做眼珠。胡萝卜丝是嘴巴,最后小番茄作为小人的红帽子。整体摆盘后再用熟的青豌豆铺底装饰,色彩组合丰富!

“猪”圆“鱼”润:小猪猪和小章鱼的奇妙组合!奶黄包蒸熟后用火腿肠切小圆作为鼻子和耳朵,海苔片剪好作为眼睛和鼻孔。火腿肠切段,用刀八等分切出章鱼脚,下锅炸至定型摆盘。沙拉酱作为眼白,海苔片剪成小圆做眼珠。同时青提切薄片在空白处装饰!

鲜果奇缘:奇异果对半切好后切六花瓣状!耙耙柑剥好后横切果肉呈花状!铺平后用蓝莓点缀,美味甜蜜分享!

每一次花花万物便当之旅都是对自己新的挑战!愿这份美好与时光同在!纪念每一个属于你我的美味便当生活!

橙友@风干白鲞:立夏,第七个,也是一周最后一个便当吃什么?应该也离不开立夏风俗。首先“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,蛋一定要有。其次豆、糯米一定要有,另外就是要清淡、营养丰富的食材。

立夏过后,气温攀升,易心火上炎,心烦气躁,中医认为宜吃养心清火、消暑健脾之品,如:猪心、黄瓜、苦瓜、丝瓜、菠菜、苋菜、蓝莓、樱桃……

以此为思路,第七个便当菜单出来了:

1.红枣核桃葡萄干糯米饭;

2.如意虾卷(虾、蛋、海苔)+菠菜胡萝卜蛋糕+酱牛肉;

3.小葱炒青蚕豆;

4.葡萄+香梨;

5.麻辣萝卜干、KFC番茄沙司。

蛋、豆、糯米、菠菜……满满立夏元素,不知是否符合你的心意与口味?

话不多说 直接发奖!

橙柿小厨神大奖:

@风干白鲞

1台价值3599元的老板珐琅蒸烤炸一体机CT075X!

匠心奖:

@momeko

@姜姜好

每人1台,价值2280元的西屋破壁机!

人气奖:

@秋韵 @麦嘎

@花花万物 @思念

每人1口,价值999元的厨源铁锅!

巧手奖:

@斜杠女青年一愣菇凉

@南山MM

@小8 @倒蓬头

@嘿~Joy

每人1套,价值499元的烘焙套装!

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