尝鲜版&年货版

过年硬菜青海牦牛肉 味道有点野!

2022-01-07

扫码抱回家 已售1089

青海生态牦牛肉,这碗过年硬菜,是小抱抱连续五年的年货保留节目,零厨艺也能做出醇厚鲜香,一年只卖一次,一年比一年卖得多。

牦牛相比平地的其他牛,肉质有点“野”,烧的时间长些,但做法比普通牛肉更简单,炖到七八分烂,加入普通的菜如萝卜,就是一锅香喷喷高营养的冬令美食大餐。

为什么这么受欢迎?

1.牦牛吃的都是原生态、纯净又营养的牧草,还有虫草、藏红花等野生草本。野外运动多,没什么肥肉。

2.经过严格的检验检疫,可溯源。

3.抱抱粉吃的是最新鲜的,同时帮扶了远方的牧民。

小抱抱家的牦牛来自青海百德公司,是“农牧业产业化省级重点龙头企业”“全国民族贸易和民族特需商品生产百强企业”。

去年,特别是下半年,牛羊肉价格普遍上涨,小抱抱家的青海生态牦牛肉比往年每公斤略有上浮,相比市场上的普通牛肉(160多元/公斤)还是实惠,性价比也高。

优选4个精品部位的冷鲜肉,两种规格,临近年关,因为货源紧张,可能会提前下架,喜欢的早点预订。

尝鲜版(第一批):2022年1月12日预订截止,2022年1月16日左右开始发货。

年货版(第二批):2022年1月13日至1月21日预订,2022年1月25日左右开始发货,1月29日完成发货。

福利:牛肉汤料包,主要有八角、桂皮等天然食材,炖汤时直接放进去,煮好后捞出即可。

抱抱粉亲测:牛腱子清水加盐煮3小时,满屋飘香,营养不增肥!作为宅家美食太优秀!

小抱抱应姐亲测:我先生是“牛肉迷”。这款肉质鲜香紧致有嚼劲,细糯不柴,比市面上的普通牛肉好吃得多。不油腻。

小抱抱豆豆亲测:这么冷的天,大口喝汤,大口吃肉,别提多香。(应巧盈)