青海三色藜麦 煮好的几乎粒粒有芽

2024-02-21

扫码抱回家 已售2008

青海的三色藜麦,被当地人誉为“昆仑山的神仙植物”,营养丰富,出芽率高(藜麦品质的重要标志)。

藜麦,被联合国粮农组织认定为“唯一一种单作物即可满足人类所需的全部营养的粮食”。美国人把藜麦引入NASA,成为宇航员的日常口粮。

藜麦一般都是种植在高海拔地区,发源地是南美安第斯山脉,我们找到了青海省海西州当地“农业产业的龙头企业”——高远锦禾,在昆仑山下柴达木盆地,拥有2万亩藜麦种植基地。海拔3200米,高寒少雨、无污染,和原产地的安第斯山区气候相似,所产的藜麦颗粒饱满、色泽鲜亮、营养丰富。

好物担当乐乐试吃:

过完年,很想给肠胃放松下,这个时候吃点藜麦就会特别舒服。食用方法有很多,比如说藜麦粥、藜麦沙拉等。煮好的藜麦几乎粒粒有芽,说明这个藜麦活性非常好,一碗下去,饱腹感真的比普通白粥要明显很多。(徐贤康)